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Cotations
Poivron
Frontière, rouge, Espagne, biologique, cat. I
3,00 €/kg
-0,45
France, le 03/05
Pâte de cacao
départ usine, liquide
16 076,00 €/tonne
-1 733,00
Allemagne, éch. juin-juil., le 03/05
Concombre
Grossiste, France, cat. I, 400-500 g, colis de 12
0,70 €/pièce
+0,02
Min de Lyon, le 03/05
Datte
Grossiste, sèche, Algérie, branche
5,20 €/kg
-0,30
Min de Nantes, le 03/05
Endive
Grossiste, France, cat. I, colis 5 kg
2,00 €/kg
+0,10
Rungis, le 03/05
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Œuf
12,33 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 30/04, blanc, Production, cage, 75-80 g
-0,19
Brebis
0,89 €/kg vif
43 - Saugues, le 03/05, Marché en vif, moins de 60 kg, R
+0,04
Pomme
1,95 €/kg
Min de Marseille, le 02/05, Grossiste, Granny Smith, France, cat. I, 201-270 g, plateau 1 rg
+0,05
Tourteaux de tournesol
580,00 - 600,00 €/tonne
Marché français, le 02/05, éch. mai, récolte 2023, Rendu, France, 24%, toutes origines UE-FR, bio
Persil
3,00 €/kg
Min de Lyon, le 03/05, Grossiste, frisé, Italie
=
Poudre de lactosérum
650,00 €/tonne
Allemagne, le 30/04, vrac, doux, consommation animale
=
Flétan
19,50 €/kg
Rungis, le 03/05, Grossiste, (filet), France
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 774,00
Marché mondial, le 02/05,
+86,00
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