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Cotations
Pomme
Grossiste, Gala, France, cat. I, 150-180 g, plateau 2 rg
1,30 €/kg
=
Min de Lyon, le 28/03
Courgette
Grossiste, France, cat. I, 14-21 cm, plateau
2,50 €/kg
=
Min de Nantes, le 28/03
Chou
Grossiste, blanc, France, cat. I
1,00 €/kg
=
Rungis, le 28/03
Ail
Grossiste, violet, sec, Argentine, cat. I, 70-90 mm, sac 5 kg
5,70 €/kg
+0,10
Min de Marseille, le 28/03
Datte
Grossiste, Medjool, sèche, import
11,90 €/kg
=
Min de Nantes, le 28/03
Œufs
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Œuf
10,38 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 26/03, blanc, Production, cage, 60-65 g
-0,06
Vache
10,35 €/kg
Rungis, le 22/03, sous vide, Grossiste, (côte détalonnée), U. E., semi-paré
-0,15
Navet
1,75 €/kg
Min de Bordeaux, le 26/03, Grossiste, violet, rond, primeur, France
=
Tourteaux de tournesol
290,00 €/tonne
Marché français, le 27/03, Départ, Montoir, 35%
Persil
2,70 €/kg
Min de Lyon, le 28/03, Grossiste, simple, Italie
=
Beurre
5 650,00 €/tonne
Allemagne, le 27/03, vrac, Deutsche Markenbutter
=
Carpe rouge
14,00 €/kg
Rungis, le 28/03, Grossiste, import
=
Baltic Panamax Index (BPI)
1 941,00
Marché mondial, le 27/03,
-103,00
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