Aller au contenu principal

Œufs : pas de miracle de Noël

 © Anna Prosekova de Pixabay
© Anna Prosekova de Pixabay

Calibré : Grosse déception sur le marché de l’œuf de table où la demande n’était pas jugée jeudi à la hauteur de celles des autres années. Les commandes des centres de conditionnement étaient molles, les grossistes peu présents, et l’incertitude planait. Dans ce contexte, si certains opérateurs se disaient à jour, d’autres optaient pour des concessions tarifaires, ou des dégagements à l’export pays tiers pour éviter d’accumuler des stocks. À noter qu’il est très difficile d’envoyer des œufs vers le Royaume-Uni, les camions se bousculant, car les échanges s’intensifient tous secteurs confondus avant la date couperet du 31 décembre et l’arrivée possible de droits de douane.

En alternatifs, le marché était loin de s’emballer, l’offre du moment suffisait largement à la demande sur les codes 0 et 1. Le code 2 français restait déficitaire.

Sous-titre
Vous êtes abonné(e)
Titre
IDENTIFIEZ-VOUS
Body
Connectez-vous à votre compte pour profiter de votre abonnement
Sous-titre
Vous n'êtes pas abonné(e)
Titre
Créez un compte
Body
Choisissez votre formule et créez votre compte pour accéder à tout Les Marchés.

Les plus lus

 © Biolait
La collecte de lait bio croît plus vite que la demande

Les laiteries françaises ont collecté 10 % de lait bio en plus en février 2021 qu’un an plus tôt, lorsqu’on corrige l’…

 © Agence Pack
Pourquoi le groupe Avril veut céder ses activités œuf et porc
La partie industrielle d’Avril va se concentrer sur la transformation des graines oléagineuses. Le groupe va céder les œufs…
Le grossiste bio Relais Vert ouvre un nouvel atelier de conditionnement
Relais Vert poursuit sa croissance avec l’ouverture de Bilodev, un nouvel atelier de conditionnement 100% dédié aux produits…
Avril veut vendre les oeufs Matines et ses activités de transformation animale
Portant de nouvelles ambitions, notamment vers les protéines végétales, le groupe Avril annonce vouloir céder les œufs Matines et…
Beaucoup d'acteurs internationaux ont consulté le dossier de reprise de Soufflet, selon Les Echos. © Soufflet
Conclusion d'un accord entre InVivo et Soufflet
Le groupe InVivo va acquérir le groupe Soufflet. Les deux groupes annoncent la fin de leur période de négociation exclusive.
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 704€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio