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Toute l'actualité de la catégorie Œufs

Œufs

 © Animal Equality
Les industriels italiens de l’œuf pour le sexage in-ovo
Assoavi, l’organisation professionnelle des plus importants producteurs d’œufs d’Italie, adhère à l’appel de…
Œufs calibrés : stabilisation des cours
En tout-venant, la demande restait assez calme en ce début de semaine. Ce premier week-end d’ouverture des…
Œufs : le code 2 continue son déploiement    
Peu de mouvement sur le marché du calibré, vendredi dans un contexte où de nombreux grossistes…
 © CNPO
Œufs : pas de réveil après les annonces de Jean Castex
Calibré : Peu de changement sur le marché de l’œuf calibré. Les grossistes travaillant avec la restauration…
Loïc Coulombel, directeur de Liot et président du Snipo. © DR
Année sombre pour les fabricants d’ovoproduits
Les œufs ont entamé le nouveau confinement après une année désastreuse pour les ovoproduits. La porosité avec…
Œufs calibrés : une demande toujours insuffisante
Les jours se suivent et se ressemblent en cette période confinée. Faute de demande des grossistes avec la…
 © CNPO
Œufs : fin de semaine mitigée
Si certains opérateurs constataient vendredi un petit regain de commandes de réassort de la part de la GMS,…
 © CNPO
Œufs : un marché qui tourne au ralenti
Calibré  : Le marché des œufs coquille manquait franchement d’allant jeudi. Les grossistes travaillant avec…
 © resto Mylene 2401 de Pixabay
Œufs calibrés : la restauration fait défaut
En cette troisième semaine de confinement, l’arrêt des ventes vers la restauration commerciale commençait à…
 © Taken de Pixabay
Œufs : une ambiance toujours incertaine
Les commandes des centres de conditionnement se montraient assez prudentes en fin de semaine dernière.…
Œufs : un marché toujours mouvementé
Calibré  : Les habitudes commerciales restaient bousculées par la pandémie. Les grossistes étaient dans l’…
Œufs calibrés : des échanges réguliers 
Le commerce était un peu moins frénétique en début de semaine. D’une part, la fréquentation des grandes…
 © CNPO
Œufs : des flux irréguliers
Avec l’arrêt des commandes des grossistes qui travaillent avec le secteur de la restauration commerciale, ce…
 © CNPO
Œufs calibrés : retour à la raison
Après un emballement des ventes la semaine dernière, entre craintes des annonces présidentielles et retours…
 © CNPO
Œufs : actif en coquille, morose à l’industrie
Calibré  : Si l’effervescence de la semaine dernière, avec les commandes des centres qui doublaient d’un…
Les ventes de pâtes dans la grande distribution ont bondi de 18 % fin octobre © DR
Comment les filières alimentaires ont anticipé le second confinement
Les filières agroalimentaires ont tiré les leçons du premier confinement et assurent être prêtes pour…
 © Omni Matryx de Pixabay
Œufs : c’est reparti comme en mars !
Malgré les discours rassurants de la grande distribution, certains Français se sont rués dans les grandes…
 © VP
Œufs : les montagnes russes  
Calibré : Après des semaines de morosité de la demande, le marché de l’œuf virait jeudi à 180 °. Avant même…
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