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Premier accord sur le vin de Tokay

Un premier accord a été conclu entre la Hongrie et la Slovaquie sur la production des vin blancs de Tokay dont la Hongrie doit prochainement obtenir les droits exclusifs au sein de l’UE. Il permettra à la Slovaquie de produire des raisins Tokay sur 565,2 d’hectares. En échange, elle accepterait des contrôles de qualité hongrois pour garantir des standards uniformes sur les vins de la région de Tokay, région chevauchant les deux pays. Le ministère slovaque de l’Agriculture a indiqué que les deux pays tomberaient d’accord sur des standards uniformes pour le vin de Tokay jusqu’au 1er janvier 2005. Après 2007, ils s’adresseront à la Commission à Bruxelles pour assurer que l’utilisation de cette appellation soit limitée à la Hongrie et à la Slovaquie et ne doit pas s’étendre à des pays comme l’Italie, la France, l’Australie ou la Slovénie. Conformément au traité d’adhésion avec l’UE, la Hongrie doit posséder à partir du 31 mars 2007 des droits exclusifs au sein de l’Union sur le nom de Tokay.

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