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Réussir Cotations
Veau
de boucherie, Grossiste, rosé clair, (carcasse), U. E., E
7,80 €/kg
=
Rungis, le 04/07 , FranceAgriMer - RNM
Rouget-Barbet
Grossiste, Grondin, gris, (entier), 300-400 g, France
4,80 €/kg
=
Rungis, le 04/07 , FranceAgriMer - RNM
Pulpe de tomate
Départ usine, en dés, 16/20, 5 % minimum, fût stérile ou équivalent
0,90 €/kg
=
Parme (Italie), le 04/07 , Camera di Commercio di Parma
Fraise
Grossiste, Charlotte, France, cat. I, barq. 250 g
9,50 €/kg
+0,25
Min de Bordeaux, le 04/07 , FranceAgriMer - RNM
Encornet
Grossiste, (entier), frais, moyen, U. E.
23,50 €/kg
=
Rungis, le 04/07 , FranceAgriMer - RNM
Marchés
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Marchés
du groupe d'information Réussir.
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Caille
2,00 €/pièce
Rungis, le 04/07, Grossiste, moins de 180 g, prêt à cuire, France , FranceAgriMer - RNM
=
Veau
520,00 - 570,00 €/pièce
50 - Sainte-Mère-Eglise - Carentan, le 01/07, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Croisé Charolais, mâle, plus lourd, moyen , Source locale
Pêche
3,70 €/kg
Min de Marseille, le 03/07, Grossiste, chair blanche, France, cat. I, AA, plateau 1 rg , FranceAgriMer - RNM
=
Riz
650,50 €/tonne
Milan (Italie), le 01/07, Franco, Milan, Selenio, paddy , Associazione Granaria Milano
=
Menthe
4,00 €/10 bottes
Rungis, le 04/07, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Poudre de lait
2 718,00 $/tonne
Monde, le 01/07, Expédition, 0 % mg , Global Dairy Trade
-57,00
Lieu
15,50 €/kg
Rungis, le 04/07, Grossiste, jaune, (filet), France , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 434,00
Marché mondial, le 03/07, , Lloyds' List
-9,00
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