Selon les analystes de l’USDA, les exportations de poudre de lait des 5 principaux exportateurs devraient augmenter, de 9 % pour la poudre de lait entier et de 6 % pour la poudre de lait écrémé.
Pour cette dernière, l’Europe est la principale responsable de ce bond, avec des envois attendus en hausse de 13 % à 425 000 tonnes, car même si les fabrications communautaires devraient baisser de 1 %, le manque de demande intérieure devrait conduire à un rebond des exports. La demande est bonne, notamment de la Chine et de l’Algérie, depuis que l’Europe est redevenue compétitive. Les envois américains devraient, eux, reculer de 1 % plombés par la morosité de la demande asiatique. La Nouvelle-Zélande pourrait augmenter ses exportations de 19 % à 425 000 t.
Exportations de poudre de lait écrémé des leaders mondiaux
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2022 |
2022 |
2023 |
Var. 23/22 |
| Australie |
156
|
154 |
130 |
-16 % |
| Biélorussie |
120 |
123 |
123 |
=
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| Union européenne |
788 |
711 |
800 |
+13 %
|
| Nouvelle-Zélande |
326 |
357 |
425 |
+19 %
|
| Etats-Unis |
893 |
827 |
823 |
-1 %
|
|
Principaux exportateurs
(total)
|
2 283 |
2 172 |
2 301 |
+6% |
Les échanges progressent plus modérément en beurre et fromage
En beurre, les exportations des quatre leaders (Biélorussie, UE, Nouvelle-Zélande et États-Unis) ne devraient progresser que de 2 %, avec une belle dynamique en Nouvelle-Zélande. Enfin, les exportations de fromages des grands exportateurs ne devraient progresser que de 1 %, le bond néo-zélandais (+18 % à 400 000 t) compensant les replis australiens (-17 % à 120 000 t) et américains (-4 % à 435 000 t). La Biélorussie est stable et l’Union européenne reste leader (1,35 million de tonnes, +1 %).
