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Cotations
Abricot
Expédition, Roussillon, biologique, 45-50 mm
4,14 €/kg
-0,86
Bassin Roussillon, le 31/05
Sole
Grossiste, (entière), taille 3, France
22,00 €/kg
=
Rungis, le 31/05
Fenouil
Grossiste, France
2,70 €/kg
=
Min de Bordeaux, le 31/05
Pomme de terre
Production, Fontane, tout venant, 35 mm et +, industrie surgelés, vrac, Prix Belgapom
500,00 €/tonne
+50,00
Belgique, le 31/05
Mangue
Grossiste, Kent, Mali, avion
6,00 €/kg
=
Rungis, le 31/05
Marchés
Décapitalisation, Egalim, crise des abattoirs, tensions avec la GMS, Jean-Paul Bigard s’explique face aux députés
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Foie gras de canard
44,00 €/kg
Rungis, le 31/05, Grossiste, France, éveiné, extra, sous-vide
=
Brebis
0,80 €/kg vif
12 - Laissac, le 28/05, Marché en vif, moins de 60 kg, R
=
Abricot
3,58 €/kg
Bassin Roussillon, le 31/05, Expédition, Roussillon, biologique, 35-40 mm
-0,32
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs
260,00 €/tonne
Marché français, le 29/05, éch. oct.-mars, récolte 2024, Rendu, Rouen, Faro, 11,5% max, Port 500 t
Persil
3,50 €/kg
Min de Nantes, le 31/05, Grossiste, frisé, France
=
EEX Weekly European Cheese Index (WECI) - Mild Cheddar
4 184,00 €/tonne
Europe, le 29/05,
+89,00
Encornet
9,00 €/kg
Rungis, le 30/05, Grossiste, (entier), congelé, petit, import
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
718,00
Marché mondial, le 30/05,
+6,00
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