Pourquoi le marché du poivre s’emballe
Les prix du poivre flambent sur le marché mondial depuis le début de l’année 2024.
Les prix du poivre flambent sur le marché mondial depuis le début de l’année 2024.
Depuis le début de l’année, les prix du poivre n’ont cessé d’augmenter sur le marché mondial d’après Nedspice La baisse du rapport entre les stocks mondiaux et la demande fait grimper les prix. D'autre part, les récoltes ont été particulièrement mauvaises au Brésil. Beaucoup conservent leurs stocks ce qui contribue aussi à faire exploser les prix.
Source : Nedspice
Hausse des exportations en poivre transformé, pas en poivre noir
En poivre transformé, les exportations vietnamiennes ont augmenté de plus de 50 % cet été par rapport à la même période en 2023. La hausse est de 67 % en août au départ de l'Indonésie.
En août, le Vietnam a exporté 186 tonnes de poivre noir. Les volumes commercialisés au quatrième trimestre sur le marché mondial dépendront de la libération des stocks de report. Les exportations brésiliennes ont baissé de 20 % cet été sur un an en raison de conditions météorologiques défavorables.
