Aller au contenu principal

Œufs : les MDD économiques en pleine croissance

Évolution des achats des ménages d’œufs pour la consommation a domicile. L’évolution des prix des œufs français, au 24 septembre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la TNO (Tendance Nationale Officieuse).

rayon oeuf vide
Les achats d'oeufs plein-air restent toujours dynamiques
© Virginie Pinson

Les achats des ménages d’œufs de poule pour leur consommation à domicile ont progressé en volume de 4,4 % sur les huit premiers mois de l’année comparé à la même période de l’an dernier, selon les données Kantar relayées par FranceAgriMer. 

La plus forte croissance est affichée par les œufs sous MDD économique (+13,2 %). Les marques nationales progressent aussi (+6,7 %) tout comme les MDD classiques et thématiques (+5,6 %), le tout aux dépens des marques régionales (-11,4 %). 

Au sein des codes, on note la poursuite de la baisse de la cage (-2 %). Le bio se stabilise (-0,3 %), tandis que le sol décolle (+9,3 %). Au sein du code 1, le Label Rouge est toujours en difficulté (-1,1 %) tandis que les autres plein-air gagnent 8,9 %.

Prix des œufs calibrés au 24 septembre

Sur le marché français de l’œuf calibré on rapportait encore, ce matin, une bonne ambiance commerciale avec des commandes au rendez-vous, quoique peut-être un peu moins pressantes que la semaine dernière notamment sur Rungis. Les cours continuent de progresser. 

 

Les plus lus

au premier plan, tête de boeuf, dans un marché aux bestiaux
DNC : quel impact sur les prix des broutards, petits veaux, jeunes bovins et vaches ?

Alors que le marché des bovins dans son ensemble était dans une conjoncture très favorable et rarement vue, la dermatose…

vaches laitières dans une prairie
Vaches laitières : après un an de flambée, les prix vont-ils vraiment baisser ?

Les prix des vaches laitières ont commencé leur escalade il y a un an. Si un mouvement de baisse automnale se fait sentir, les…

Poulets JA787 aux Pays-Bas. © Hubbard
Poulet standard : y-a-t-il une vraie bascule vers le poulet ECC ?

Alors que le poulet standard est le moteur de la croissance de la production en France, LDC et Galliance ont annoncé s’engager…

Poule de réforme en élevage sol
Poules de réforme : comment les abattoirs s’adaptent à la baisse de l’offre ?

Les abattages de poules pondeuses de réformes reculent depuis 2021. Entre grippe aviaire, allongement des durées de pontes et…

bateau porte conteneur a quai
Bovins : des exportations en baisse de 13 %, des importations en hausse de 6 % au niveau européen

Le solde du commerce extérieur de la filière bovine européenne s’est fortement dégradé au premier semestre 2025, alors que l’…

pièce de boeuf argentin
Comment le bœuf argentin gagne les boucheries de France

Le succès des restaurants de bœuf argentin à Paris s’étend aux boucheries de luxe. Sa notoriété en Europe est soignée en amont…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio