Viandes

Toute l'actualité dans la catégorie Viandes du groupe d'information Réussir.
Bovins : coup de chaud sur le marché outre-Manche
Porc : un marché européen sans changement
Viande bovine : la canicule refroidit le marché
Porc : le plus bas poids moyen à l’abattage depuis trois ans
[Infographie] Viande bovine : bond des importations européennes
Porcelet : ambiance morose, surtout en laitons
Bovins : prix fermes dans la plupart des catégories
Porc : un maintien de saison, mais des prix bas
Broutards : toujours peu d’offre pour le moment
Porc : la faiblesse de l’offre ne tire pas les prix vers le haut
Ovins : mauvais premier semestre au Royaume-Uni
Porc : l’Allemagne cède, l’Espagne stabilise
Viande bovine : vers une chute des exportations de l'UE
Porc : offre peu fournie mais toujours suffisante
[Infographie] Agneaux : les abattages ont chuté de 33 % en 17 ans
Porcelet : nouveau rebond du prix de l’aliment Ifip
Bovins : les cours demeurent fermes dans l’ensemble
Porc : le Mexique, un débouché à explorer
Broutards : prix très fermes, marché fluide
Porc : prix quasiment stables malgré la faiblesse de l’offre
Ovins : la sécheresse pénalise la qualité au Royaume-Uni
Porc : Europe et États-Unis au coude à coude
Veau : trouver sa place sur le gril
La filière veau revendique une place dans les menus estivaux. Pour la première fois, une campagne de…
Viande bovine : ventes calmes, les stocks montent
Ovins : 36 % du quota utilisé pour les envois vers l’UE
Porc : forte hausse des abattages espagnols en avril
Bovins : petit vent de fermeté en début de mois
Porc : moins de porcs à l’engraissement en Allemagne
Broutards : des ventes qui restent toniques
Viande de porc : mois de juin contrasté à travers l’Europe
Toutes vos cotations
Gazole non routier
1,13 €/litre
France, le 23/05, T.T.C., livraisons inférieures à 5000 litres , ecologie.gouv.fr
-0,02
Poulet
6,90 €/kg
Rungis, le 23/05, Grossiste, (filet), France, standard, sous-vide , FranceAgriMer - RNM
=
Agneau
10,30 €/kg
Rungis, le 27/05, Grossiste, (carcasse), gras, 16-22 kg, France, R , FranceAgriMer - RNM
=
Poireau
1,40 €/kg
Bassin nantais, le 27/05, Expédition, primeur, Région nantaise, cat. I, 20-30 mm, colis 10 kg , FranceAgriMer - RNM
-0,10
Tourteaux de soja
349,00 €/tonne
Marché français, le 21/05, Départ, Huningue/Ottmarsheim, 48% profat , La Dépêche - Le Petit Meunier
Sauge
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 27/05, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Poudre de lait
2 420,00 €/tonne
Marché français, le 22/05, Départ, NBPL, à 30 jours, 5% H, BT, vrac , La Dépêche - Le Petit Meunier
-25,00
Rouget-Barbet
11,50 €/kg
Rungis, le 27/05, Grossiste, Barbet, (entier), 200-300 g, import , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
581,00
Marché mondial, le 23/05, , Lloyds' List
+7,00

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