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Cotations
Concombre
Expédition, Roussillon, cat. I, 300-400 g, colis de 12
0,65 €/pièce
=
Bassin Roussillon, le 14/06
Cerise
Grossiste, rouge, France, cat. I, +28 mm, plateau
8,00 €/kg
=
Min de Nantes, le 14/06
Kiwi
Grossiste, Gold, Nouvelle-Zélande, cat. I, 105-114 g, (33), colis de 52-5,6 kg
5,10 €/kg
=
Min de Bordeaux, le 14/06
Figue
Frontière, noire, Espagne, cat. I, grosse
6,50 €/kg
=
66 - Saint-Charles, le 14/06
Pêche
Grossiste, chair jaune, Espagne, cat. I, A
2,60 €/kg
-0,90
Min de Nantes, le 14/06
Fruits et Légumes
Quelle est la part des importations à Rungis en viande, volailles, produits laitiers et fruits et légumes ?
04 juin 2024
Stéphane Layani, PDG de la Semmaris, a échangé avec les députés, notamment sur le poids des importations sur…
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Fruits et Légumes
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14 décembre 2020
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Canard
5,60 €/kg
Rungis, le 14/06, Grossiste, de Barbarie, (entier), 3 kg et plus, effilé, France, standard
=
Vache
5,60 €/kg carcasse
15 - Mauriac, le 10/06, de boucherie, Marché en vif, Aubrac, moins de 10 ans, R
=
Figue
9,00 €/kg
Rungis, le 14/06, Grossiste, noire, fraîche, Espagne, grosse
=
Beurre de cacao
37 403,00 €/tonne
Allemagne, le 13/06, départ usine, liquide
+2 288,00
Persil
3,75 €/kg
Min de Lyon, le 14/06, Grossiste, simple, France
=
Poudre de lactosérum
1 250,00 €/tonne
Pologne, le 11/06, Grossiste, déminéralisé, en équivalent sac 25 kg
+50,00
Lieu
14,00 €/kg
Rungis, le 14/06, Grossiste, jaune, (filet), France
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 313,00
Marché mondial, le 13/06,
+16,00
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