Les États-Unis sont les premiers exportateurs mondiaux de produits agricoles et alimentaires. La France n'est…
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A partir de 704€/an
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En 2020, le marché du porc en France a été marqué par la montée des prix de l’aliment et la baisse quasi…
Alors que la production françaises d'œufs de poules élevées en cage a reculé de près de 7 % en 2020, celle d'…
Si la consommation de produits laitiers par habitant est encore modeste en Asie du Sud Est, elle tend à se…
En 2019, on comptait 143 millions de porcs, 77 millions de bovins et 74 millions d'ovins et de caprins dans l…
En 2019, environ 363 000 hectares des surfaces recensées de cacaoyers dans le monde étaient certifiées bio ou…
L'institut du porc (l'Ifip) estime le taux d'autosuffisance de la France en jambon à 72 %. Plus de 30 % du…
Les achats des ménages de fruits et légumes transformés ont progressé dans toutes les catégories en 2020,…
En 2019, la production hexagonale d'huile végétale a reculé de 10,4 %, portée par la baisse de l'offre d'…
Petite île, mais grand acteur sur l'export, l'Irlande a vu ses envois agroalimentaires reculer de 2 % en…
Selon les dernières données de la commission européenne, en 2019, 3,6 milliards de tonnes de fret ont été…
La commission européenne estime les surfaces totales en agriculture biologique dans l'UE-27 à 13,8 millions d…
16 % des Français se déclarent flexitariens, une proportion qui ne cesse de grimper. Plus de la moitié de la…
L'Europe devrait produire 11,4 millions de tonnes d'agrume sur la campagne 2020/2021 estime l'USDA. L'Espagne…
Si pendant le confinement du printemps, les boîtes d'œufs ont manqué dans les rayons et les prix ont monté,…
L'observatoire de la restauration collective bio et durable a publié une enquête sur le repas végétarien dans…
La production et les exportations de saucisses de l'UE progressent. En 2019, l'UE en a produit environ 5 700…
Un foyer français consomme 8,1 kg de chocolat chaque année. La tablette domine en volume, selon les données…
Les produits traiteur de la mer représentent 36 % des dépenses du rayon marée, selon une synthèse de…
Seuls 3 % des fromages AOP sont fabriqués avec du lait chèvre. Mais c'est ce lait qui affiche la plus forte…
1,7% du cheptel de truies reproductrices en France est en bio ou en conversion, soit 15515 truies. Les…
En France, 65% de la viande de volailles provient d'élevages standard, 19% d'élevages disposant d'un accès à…
Dans le top trois des épices importées en 2018 par l'Union européenne : du gingembre (128 000 t) en…
La France s'affiche au troisième rang des producteurs européens de pêche de capture derrière l'Espagne et le…
Selon une enquête Opinion Way pour beendi, réalisée du 15 au 17 juillet dernier, 60% des Français sont…
Selon l'USDA, après des exportations mondiales de viande bovine en recul de 4% en 2020, le marché…
FranceAgriMer a imaginé 5 scénarios pour la consommation alimentaire en France après la Covid-19 : après-…
39% des pommes consommées en France le sont lors du repas à domicile, 34% à domicile hors du repas et 27%…
La consommation de noix, pistaches et amandes progresse en Europe. Elle dépend en grande partie des…
530 à 550 hectares de houblon sont cultivés en France dont environ 34 hectares en bio. L'Alsace est la…
La pêche fraîche et congelée représente 74% des ventes totales de la pêche et de l'aquaculture française. Du…
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