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Cotations
Banane
Grossiste, Amérique du Sud, extra
1,25 €/kg
=
Min de Lyon, le 21/05
Melon
Grossiste, Charentais, jaune, Espagne, cat. I, 975-1250 g, plateau
3,30 €/pièce
=
Rungis, le 21/05
Porc
Marché en vif, 56 T.M.P. + charte qualité régionale
2,02 €/kg carcasse
=
22 - Plérin, le 21/05
Ail
Grossiste, blanc, sec, Argentine, cat. I, 50-70 mm, colis 5 kg
5,60 €/kg
=
Min de Nantes, le 21/05
Papaye
Grossiste, Brésil, avion
4,60 €/kg
=
Rungis, le 21/05
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Œuf
11,51 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 14/05, blanc, Production, cage, 75-80 g
-0,38
Veau
120,00 €/tête
53 - Château-Gontier, le 16/05, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Races laitières (Prim'Holstein), mâle, 45-50 kg
=
Tomate
2,25 €/kg
Bassin Sud-Est, le 21/05, Expédition, rouge, côtelée, Sud-Est, 82-102 mm, extra, plateau 1 rg
-0,15
Huile de soja
1 050,00 €/tonne
Milan, le 14/05, Franco, Milan, raffinée
+35,00
Persil
1,03 €/botte
Min de Strasbourg, le 21/05, Grossiste, France, biologique
=
EEX Weekly European Cheese Index (WECI) - Mild Cheddar
4 076,00 €/tonne
Europe, le 15/05,
-2,00
Maquereau
5,00 €/kg
Rungis, le 18/05, Grossiste, de ligne, France
=
Baltic Panamax Index (BPI)
1 811,00
Marché mondial, le 20/05,
-14,00
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