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Cotations
Orange
Grossiste, Valencia, Egypte, cat. I, colis de 80
0,80 €/kg
=
Min de Lyon, le 21/05
Broutard
Marché en vif, Charolais, 350-400 kg, 6-12 mois, U
3,75 €/kg vif
+0,05
01 - Bourg-en-Bresse, le 21/05
Broutard
Marché en vif, Charolais, 350-400 kg, 12-18 mois, U
3,60 €/kg vif
+0,05
01 - Bourg-en-Bresse, le 21/05
Abricot
Grossiste, type-orangé-rouge, France, cat. I, 40-45 mm
3,50 €/kg
=
Min de Lyon, le 21/05
Champignon
Grossiste, de Paris, import, cat. I, gros
3,05 €/kg
=
Min de Marseille, le 21/05
Marchés
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Poulet
6,50 €/kg
Rungis, le 17/05, Grossiste, (cuisse), déjointée, France, label
=
Broutarde
3,55 €/kg vif
12 - Laissac, le 21/05, Marché en vif, Croisée, 300-350 kg, 6-12 mois, U
=
Concombre
0,89 €/pièce
Bassin Centre-Ouest, le 21/05, Expédition, Centre-Ouest, cat. I, 400-500 g, colis de 12
=
Tourteaux de colza
310,00 €/tonne
Marché français, le 15/05, Départ, Huningue/Ottmarsheim, 12,5% d'humidité
Sauge
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 21/05, Grossiste, import, botte
=
Cheddar
4 283,00 $/tonne
Etats-Unis, le 17/05, 40 pounds block
-1,89 %
Bar
23,00 €/kg
Rungis, le 18/05, Grossiste, [Loup], sauvage, de ligne, 2-3 kg, France
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 847,00
Marché mondial, le 20/05,
+3,00
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