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Production, classe E
2,20 €/kg carcasse
=
Allemagne, le 01/05
Marchés
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0,13 €/kg vif
Basse-Saxe (Allemagne), le 29/04, 1700-1900 g
-0,03
Broutard
4,00 €/kg vif
49 - Cholet, le 29/04, Marché en vif, Charolais, 200-250 kg, 6-12 mois, U
=
Fraise
10,00 €/kg
Bassin Sud-Est, le 30/04, Expédition, Ciflorette, Sud-Est, cat. I, barq. 250 g
+0,30
Avoine noire
290,00 - 295,00 €/tonne
Marché français, le 24/04, éch. avr.-juin, récolte 2023, Rendu, Pontivy/Guingamp, 48 kg/hl mini, Camion
Sauge
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 30/04, Grossiste, import, botte
=
EEX Weekly European Cheese Index (WECI) - Mozzarella
3 563,00 €/tonne
Europe, le 24/04,
-36,00
Bar
9,30 €/kg
Rungis, le 30/04, Grossiste, (entier), frais, aquaculture, 600-800 g, import
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 684,00
Marché mondial, le 29/04,
-37,00
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