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Marchés

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Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.
Jeux Olympiques : « La Concorde sera le premier site de compétition 100 % végétarien »
Les repas végétariens proposés par Sodexo Live ! seront à l’honneur lors des jeux Olympiques et Paralympiques…
graphique sucre
Les prix du sucre au plus bas en 15 mois
Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le…
une carte de la chine dessinée dans une flaque de lait
Produits laitiers : où en est la demande chinoise ?
Sans surprise, les achats chinois de produits laitiers sur le marché mondial reculent en début d’année.
un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de grains de blé
Blé tendre: les conditions de cultures continuent de se dégrader
Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le petit…
Porc : première baisse de la cotation
La cotation du porc a reculé pour la première fois en avril. 
Grippe aviaire : le niveau abaissé à « négligeable » en France métropolitaine
Le niveau de risque épizootique d’influenza aviaire hautement pathogène a été abaissé à « négligeable…
Drazen Curila
Volaille : comment le modèle ukrainien des méga-fermes s’introduit en Europe
L’inquiétude des aviculteurs croates, qui pourrait toucher tous les aviculteurs de l’UE, était portée au…
poule
Prix des poules de réforme au 26 avril 2024
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés un lundi sur deux et couvre une période de deux…
Les prix des œufs continuent de chuter
L’évolution des prix des œufs français, au 26 avril 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par…
graphique des cours des jb
Les prix des gros bovins sont fermes en Italie et en Espagne
La demande en bovins reste dynamique sur la Méditerranée, rapporte l'Idele.
137 000 tonnes de filets de poulet ukrainien sans droits
Volailles
La prolongation des mesures commerciales autonomes pour l’Ukraine a finalement été largement validée par les…
Commerce équitable : un chiffre d’affaires record en 2023
Les ventes de produits issus du commerce équitable labellisées Fairtrade et Max Havelaar ont progressé en…
ovoproduit à l'usine
Les prix des œufs décrochent avant les fériés
L’évolution des prix des œufs français, au 25 avril 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par…
Poivre : pourquoi les prix stagnent en avril
Les prix du poivre progressent peu, voire pas du tout en avril comparé au début de l’année, toutes origines…
Porc : peu de mouvement à l’approche du 1er mai
Le marché du porc continue de manquer d’impulsion dans plusieurs bassins européens à l’approche du mercredi…
incendie dans une exploitation avicole
Oeufs : 600 000 poules perdues en Espagne dans un incendie
Un incendie a ravagé une importante exploitation de poules pondeuses dans la région de Castille-La-Manche.
bétail parqué
Viande bovine : le grand retour de l’Australie sur le marché mondial
Après un mouvement de recapitalisation, l’Australie va faire son retour sur le marché mondial de la viande…
Lait de consommation : que retenir de 2023 ?
La consommation de lait liquide s'est stabilisée l'an dernier, selon le Syndilait, qui a aussi évoqué la…
L'abattoir de Bazas
Un répit pour l’abattoir de Bazas
Le tribunal de commerce de Bordeaux a permis à l’abattoir de Bazas de continuer son activité, il devra…
atelier veau de boucherie sur paille
Veau de boucherie : « J’observe davantage de nouveaux projets que d’arrêts »
La filière veau a connu des années difficiles avec une production en chute libre. Mais Gilles Gauthier,…
oeufs durs
Oeufs et ovoproduits : la DGCCRF communique sur son enquête sur le groupe Geslin
La DGCCRF annonce avoir transmis ses investigations sur les pratiques de l’industriel Geslin au procureur de…
Lactalis veut réduire sa collecte de lait en France
Lait
La dernière médiation avec l’Unell le laissait présager, Lactalis l’a officialisé lors de la présentation de…
Élections européennes : les 4 propositions de la FNB pour les éleveurs allaitants
Bovins Viande
Clauses miroir, transition écologique… à l’approche des élections européennes, la Fédération nationale bovine…
une pizza aux fromages avec un zoom de près sur le fromage fondu
Fromage : le marché mondial se réveille, les États-Unis en profitent
Les exportations américaines de fromage ont affiché de belles performances au mois de février y compris vers…
sucre de canne
Sucre de canne : la production brésilienne en forte hausse 
La production brésilienne de canne à sucre est attendue à un haut record pour la campagne 2023-2024. …
Crise du bio : l’alimentation animale subit le contrecoup
La production en alimentation animale bio recule après dix années de croissance. 
La belle performance des œufs pour Pâques
L’évolution des prix des œufs français, au 23 avril 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par…
Influenza aviaire : le Royaume-Uni suspend l'importation de viande de canards vaccinés
Le Royaume-Uni a suspendu les importations de viande de canards vaccinés début mars. 
un carré rouge de la texture du concentré de tomate
Les prix du concentré de tomate pourraient chuter à cause de la Chine
La Chine multiplie sa production de concentré de tomate cette année et pourrait inonder le marché mondial, ce…
un graphique avec une courbe, sur fond de grains de colza, soja et tournesol
Soja: la bonne tenue de la trituration brésilienne fait monter les prix
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le petit…
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