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Cotations
Seiche
Grossiste, blanc, fraîche, France
18,50 €/kg
=
Rungis, le 26/04
Beurre de cacao
départ usine, liquide
38 688,00 €/tonne
-809,00
Allemagne, éch. août-sept., le 26/04
Artichaut
Calico, Roussillon, cat. I, 11-13 cm, colis de 15, non IGP
1,00 €/pièce
=
Bassin Roussillon, le 26/04
Pomme
Grossiste, Belchard, France, cat. I, 201-270 g, plateau 1 rg
2,40 €/kg
=
Min de Bordeaux, le 26/04
Orange
Grossiste, Lane-late, Espagne, cat. I, 3 (81-92 mm)
1,10 €/kg
=
Min de Lyon, le 26/04
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Pintade
6,50 €/kg
Rungis, le 26/04, Grossiste, (entière), prêt à cuire, France, label
=
Veau
275,00 €/tête
01 - Bourg-en-Bresse, le 23/04, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Croisés mixtes (mère race mixte X mâle race à viande ou mère race mixte X mâle race mixte), femelle, R
=
Amande
6,35 €/kg
Min de Marseille, le 25/04, Grossiste, sèche, Tunisie, coque, moyenne, sac 5 kg
=
Blé tendre
195,00 €/tonne
Marché français, le 24/04, éch. mai, récolte 2023, Rendu, Nantes, 76 kg/hl, 220 Hagberg, 11%
Menthe
4,00 €/10 bottes
Rungis, le 26/04, Grossiste, import, botte
=
EEX Weekly European Cheese Index (WECI) - Mozzarella
3 563,00 €/tonne
Europe, le 24/04,
-36,00
Homard
30,00 €/kg
Rungis, le 26/04, Grossiste, vivant, 400-600 g, Canada
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 488,00
Marché mondial, le 25/04,
+32,00
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