Fruits et légumes
Le label Zéro résidu de pesticides a crû de 24% en 2020

Publié le 11 mars 2021 - Par
Franck Jourdain
Nouveaux Champs représente le quart de la production française de fruits et légumes. © CNC
Nouveaux Champs représente le quart de la production française de fruits et légumes.
© CNC

Le label « Zéro résidu de Pesticides » en fruits et légumes (36 espèces, 115 références) a crû de 24% en 2020 à 115 millions d’euros de chiffre d’affaires. Pour le collectif Nouveaux Champs porteur de ce label, cette performance traduit sa pertinence « dans un contexte 2020 difficile », a expliqué hier lors d’un point de presse le président du collectif Gilles Bertrandias, directeur général de Rougeline.

Fruits et Légumes
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RSE
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Poule
2,15 €/kg
Rungis, le 16/04, Grossiste, (entière), effilé, France, standard
=
Broutard
2,94 €/kg vif
44 - Châteaubriant, le 14/04, Marché en vif, Blond d'Aquitaine, 300-350 kg, 6-12 mois, U
=
Oignon
1,30 €/botte
Rungis, le 16/04, Grossiste, blanc, frais, France, cat. I, botte
=
Maïs
217,00 €/tonne
Marché français, le 15/04, éch. avr.-juin, récolte 2020, Rendu, Ille-et-Vilaine
+5,00
Persil
1,90 €/kg
Min de Marseille, le 15/04, Grossiste, simple, France
=
Poudre de lactosérum
101,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 14/04, Départ usine, vrac
=
Sole
16,50 €/kg
Rungis, le 16/04, Grossiste, (entière), taille 1, U. E.
=

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