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Cotations
Limande-sole
Grossiste, moyenne, import
11,00 €/kg
=
Rungis, le 03/05
Céleri-rave
Grossiste, France
1,90 €/pièce
=
Min de Bordeaux, le 03/05
Fraise
Grossiste, Mara, France, cat. I, barq. 125 g
18,00 €/kg
+2,00
Rungis, le 03/05
Courgette
Expédition, verte, Roussillon, biologique, 14-21 cm, vrac
2,65 €/kg
+0,30
Bassin Roussillon, le 03/05
Avocat
Grossiste, Hass, Espagne, colis de 20
23,00 €/20 pièces
=
Min de Nantes, le 03/05
Fruits & Légumes
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Description
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Fruits & Légumes
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Pintade
6,50 €/kg
Rungis, le 26/04, Grossiste, (entière), prêt à cuire, France, label
=
Veau
130,00 €/tête
79 - Lezay, le 30/04, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Croisés races à viande (mère race à viande X mâle race à viande), mâle, O
=
Abricot
2,80 €/kg
Rungis, le 03/05, Grossiste, Espagne, cat. I, 40-45 mm
=
Tourteaux de colza
670,00 - 690,00 €/tonne
Marché français, le 02/05, éch. mai, récolte 2023, Départ, bio, France
Persil
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 03/05, Grossiste, simple, France, botte
=
Poudre de lactosérum
945,00 €/tonne
Allemagne, le 30/04, emballé, doux, consommation humaine
=
Églefin
11,50 €/kg
Rungis, le 03/05, Grossiste, (filet), 100-200 g, U. E.
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 774,00
Marché mondial, le 02/05,
+86,00
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