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Cotations
Poivron
Frontière, rouge, Espagne, long, cat. I
2,00 €/kg
66 - Saint-Charles, le 29/04
Framboise
Grossiste, Portugal, barq. 125 g
12,80 €/kg
=
Min de Lyon, le 29/04
Jeune bovin
de boucherie, Marché en vif, Viande, U
5,18 €/kg carcasse
-0,04
08 - Rethel, le 29/04
Nectarine
Grossiste, chair blanche, Espagne, cat. I, C, plateau 1 rg
4,80 €/kg
=
Min de Nantes, le 29/04
Nectarine
Grossiste, chair blanche, Espagne, cat. I, A, plateau 1 rg
5,50 €/kg
=
Min de Nantes, le 29/04
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Œuf
20,45 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 25/04, brun, Expédition, TG (plus de 73 g)
-0,05
Veau
60,00 €/tête
79 - Lezay, le 23/04, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Races à viande (Limousins ou Blonds), femelle, O
=
Poire
3,60 €/kg
Min de Lille-Lomme, le 24/04, Grossiste, Doyennée du Comice, import, cat. I, 80-85 mm
-0,05
Blé tendre
188,00 €/tonne
Marché français, le 24/04, éch. avr.-juin, récolte 2023, Départ, Aisne, amidonnier, Camion
Persil
0,80 €/botte
Min de Nantes, le 29/04, Grossiste, frisé, U. E., botte
=
Poudre de lactosérum
945,00 €/tonne
Allemagne, le 24/04, emballé, doux, consommation humaine
=
Crevette
17,00 €/kg
Rungis, le 25/04, Grossiste, rose, cuite, aquaculture, 40-50 pièces/kg, import
=
Baltic Capesize Index (BCI)
2 172,00
Marché mondial, le 26/04,
-58,00
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