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Réussir Cotations
Clémentine
Grossiste, Clémenvilla, Espagne, cat. I, 1
1,90 €/kg
-0,10
Min de Lyon, le 16/01 , FranceAgriMer - RNM
Lingue
Grossiste, (filet), import
16,00 €/kg
=
Rungis, le 16/01 , FranceAgriMer - RNM
Navet
Grossiste, violet, rond, France
1,60 €/kg
=
Min de Toulouse, le 16/01 , FranceAgriMer - RNM
Saumon
Grossiste, (entier), frais, aquaculture, vidé, 2-3 kg, Ecosse
7,00 €/kg
=
Rungis, le 16/01 , FranceAgriMer - RNM
Patate douce
Frontière, Espagne, biologique
1,55 €/kg
+0,05
France, le 16/01 , FranceAgriMer - RNM
Bœuf
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Bœuf
du groupe d'information Réussir.
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Canard
5,90 €/kg
Rungis, le 16/01, Grossiste, de Barbarie, (cuisse), France, standard , FranceAgriMer - RNM
=
Veau
195,00 €/tête
47 - Agen, le 14/01, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Croisés laitiers (mère race laitière X mâle race à viande ou mère race laitière X mâle race mixte), mâle, O , FMBV
+10,00
Pomme
1,80 €/kg
Rungis, le 16/01, Grossiste, Rouge américaine, France, cat. I, 170-220 g, plateau 1 rg , FranceAgriMer - RNM
=
Grand épeautre
850,00 - 950,00 €/tonne
Marché français, le 14/01, éch. janv., récolte 2025, décortiqué, bio , La Dépêche - Le Petit Meunier
Persil
2,00 €/kg
Min de Marseille, le 15/01, Grossiste, simple, France , FranceAgriMer - RNM
=
Butter Index
4 237,00 €/tonne
Europe, le 14/01, , European Energy Exchange AG
-171,00
Farine de poisson
2 380,00 €/tonne
Marché français, le 14/01, Départ, Ports français, 70%, Scandinavie, vrac , La Dépêche - Le Petit Meunier
Baltic Dry Index (BDI)
1 532,00
Marché mondial, le 15/01, , Lloyds' List
-34,00
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