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Cotations
Sauge
Grossiste, import, botte
6,00 €/10 bottes
=
Rungis, le 19/04
Génisse
de boucherie, Grossiste, (carcasse), France, R
6,50 €/kg
=
Rungis, le 19/04
Tomate
Expédition, cocktail, Bretagne, cat. I, colis 3,5 kg
3,20 €/kg
-0,20
Bassin Bretagne, le 19/04
Pomme
Grossiste, Belchard, France, cat. I, 136-200 g, caisse
1,45 €/kg
=
Min de Bordeaux, le 19/04
Citron
Grossiste, Espagne, cat. I, 4 (58-67 mm)
1,25 €/kg
=
Min de Lyon, le 19/04
Actu
« Nous ne sommes qu’au début de la dynamique des entreprises à mission »
16 février 2024
Pour Blanche Segrestin, professeure en gestion à l’école des Mines de Paris et titulaire de la chaire de…
Description
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Œuf
8,66 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 16/04, brun, Production, cage, 50-55 g
-0,08
Veau
300,00 €/tête
47 - Agen, le 17/04, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Races à viande (Limousins ou Blonds), femelle, U
-10,00
Asperge
9,10 €/kg
France, le 18/04, Frontière, verte, Espagne, biologique, cat. I, botte 250 g
-0,70
Orge fourragère
168,00 €/tonne
Marché français, le 17/04, éch. avr.-juin, récolte 2023, Départ, Indre/Cher, 63 kg/hl, Camion
+1,00
Persil
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 19/04, Grossiste, frisé, U. E.
=
Poudre de lait
3 610,00 €/tonne
Allemagne, le 17/04, 26 % mg
+0,28 %
Bulot
9,00 €/kg
Rungis, le 19/04, Grossiste, France
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 901,00
Marché mondial, le 18/04,
+57,00
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