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Porc : le CRP appelle au respect des cotations du Marché du Porc Breton

Le CRP s’indigne du non-respect des cotations de la part d’un des acteurs de la filière. En parallèle, la FNP est contre le panier anti-inflation, estimant qu’il ouvrirait davantage la porte aux importations.

les porcs
Le marché du porc en Espagne perd en dynamisme à cause d'une consommation en berne en cette période estivale
© V. R.

Le Comité Régional Porcin (CRP) dénonce une « déconnexion entretenue » entre la cotation du Marché du Porc Breton (MPB) et les prix appliqués par « l’un des acteurs majeurs de la filière porcine » . « Il est inconcevable d’appliquer à ses adhérents une différence jusqu’à 0,12 euros le kilo en-dessous de la cotation du MPB », se révolte le CRP dans un communiqué. Le cours du MPB affichait le 20 mars 2023 un prix de base de 2,377 euros le kilo de porc. « Cette embellie des cours est indispensable pour tous les éleveurs qui voient leurs coûts de production exploser. Le maintien d’un tel différentiel risque de faire peser sur l’ensemble de la filière porcine bretonne une distorsion de concurrence inutile », ajoute le CRP.

La FNP contre le panier anti-inflation

De son côté, la Fédération Nationale Porcine (FNP) qualifie dans un communiqué le panier anti-inflation de « fausse bonne idée ». Alors que les cours sont soutenus, le syndicat estime que ces promotions « mettront dans la tête du consommateur que les côtes de porc ne valent que 8,56 euros le kilo et le jambon supérieur 13,75 euros le kilo. On risque l’embardée, des importations abusives et le Porc Français risque de se retrouver au fossé ! ». La FNP propose de plutôt s’inspirer des chèques-restaurants à l’image des « food stamps » américains pour les foyers les plus démunis.

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