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Cotations
Carotte
Expédition, Pays de la Loire, cat. I, botte
1,20 €/botte
=
Bassin nantais, le 10/05
Asperge
Expédition, verte, Sud-Est, cat. I, 16-22 mm, plateau
9,50 €/kg
=
Bassin Sud-Est (suite), le 10/05
Merlu
Grossiste, (entier), 3-4 kg, import
7,80 €/kg
=
Rungis, le 10/05
Framboise
Grossiste, Portugal, sous-abri, barq. 125 g
15,20 €/kg
=
Min de Nantes, le 10/05
Grenade
Grossiste, import
3,80 €/kg
=
Rungis, le 10/05
Actu
« Nous ne sommes qu’au début de la dynamique des entreprises à mission »
16 février 2024
Pour Blanche Segrestin, professeure en gestion à l’école des Mines de Paris et titulaire de la chaire de…
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Graisse de volaille
830,00 €/tonne
Marché français, le 07/05, Rendu, Port Ara, FFA 5%
Veau
445,00 €/tête
69 - Saint-Laurent-de-Chamousset, le 06/05, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Croisés mixtes (mère race mixte X mâle race à viande ou mère race mixte X mâle race mixte), femelle, U
-5,00
Concombre
0,70 €/pièce
Bassin nantais, le 10/05, Expédition, Pays de la Loire, cat. I, 300-400 g, colis de 12
+0,15
Blé dur
385,00 - 395,00 €/tonne
Bologne, le 09/05, Franco, Bologne, Alimentation humaine, 78 kg/hl, 13%, Wagon, bio
Piment
2,20 €/kg
Rungis, le 10/05, Grossiste, vert, Maroc
=
Emmental
5 950,00 €/tonne
Allemagne, le 08/05, 45 % mg
-2,06 %
Bar
22,00 €/kg
Rungis, le 10/05, Grossiste, [Loup], sauvage, de chalut, 2-3 kg, France
+2,50
Baltic Handysize Index (BHSI)
709,00
Marché mondial, le 09/05,
-2,00
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