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Cotations
Génisse
de boucherie, Grossiste, (carcasse), France, R
6,50 €/kg
=
Rungis, le 28/03
Seiche
Grossiste, (blanc), congelée, tranchée, import
10,00 €/kg
=
Rungis, le 28/03
Seiche
Grossiste, blanc, fraîche, France
18,50 €/kg
=
Rungis, le 28/03
Poivron
Grossiste, vert, Espagne, carré, cat. I, gros
2,60 €/kg
=
Min de Lyon, le 28/03
Daurade
Grossiste, Royale, aquaculture, 800-1000 g, France
12,50 €/kg
=
Rungis, le 28/03
Produits laitiers
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Œuf
10,86 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 26/03, brun, Production, au sol, 50-55 g
+0,14
Veau
10,00 €/kg
Rungis, le 28/03, de boucherie, Grossiste, blanc, (carcasse), France, E
=
Avocat
24,00 €/16 pièces
Min de Nantes, le 28/03, Grossiste, Hass, Espagne, colis de 16
=
Colza
435,50 €/tonne
Marché français, le 27/03, éch. avr.-juin, récolte 2023, Rendu, Rouen
-11,50
Ciboulette
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 28/03, Grossiste, import, botte
=
Beurre
5 920,00 €/tonne
Allemagne, le 27/03, plaquette 250 g
=
Huître
120,00 €/100 pièces
Rungis, le 27/03, Grossiste, Belon, calibre G2, bourriche de 100, France
=
Baltic Panamax Index (BPI)
1 941,00
Marché mondial, le 27/03,
-103,00
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