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Toute l'actualité de la catégorie Produits laitiers

Envergure et Soignon revalorisent le lait de chèvre
La centrale d'achat commune du groupe Carrefour et U Enseigne, Envergure, a signé hier un accord de…
Savencia a vu ses ventes progresser de 3% en 2019
Le groupe fromager Savenciava vu son chiffre d'affaires augmenter de 3%, à plus de 5 milliards d'euros en…
Guyader et Laïta s’associent sur les tartinables et cakes de la mer
Guyader Gastronomie et Laïta, société industrielle laitière des groupes coopératifs Even, Eureden et Terrena…
 © Google
Lactalis ferme une usine en Australie
Le groupe Lactalis a annoncé qu’il allait fermer son usine de Rockhampton dans le Qeensland en Australie,…
Regrets des défenseurs de la grande AOP Camembert de Normandie
L’Union des Producteurs de Lait pour les AOP Camembert de Normandie, Pont-l’Evêque et Livarot exprime sa…
Chypre récupère les droits à Londres sur son fromage halloumi   
Chypre a regagné les droits en Grande-Bretagne, un marché majeur pour l'île méditerranéenne, d'utilisation…
Eurial et Intermarché signent un accord
Intermarché et Eurial revalorisent le prix du lait de chèvre
Eurial (branche lait du groupe Agrial) et Intermarché viennnet d’annoncer un accord de revalorisation des…
L’Organisme de Défense et de Gestion du Camembert de Normandie AOP rejette le projet de "grande AOP" © Virginie Pinson
Camembert : vers de nouvelles batailles
Il visait à résoudre le problème de la coexistence du camembert « fabriqué en Normandie », avec du lait…
De g à dr : Didier Buet, directeur d'exploitation, Martial Médard, chef d'équipe, et Laurent Ponthoreau, responsable de la fromagerie. © B. C.
Un brie de Meaux pas comme les autres
La Compagnie fermière Benjamin et Edmond de Rothschild constitue une pépite méconnue d’Edmond de Rothschild…
Un chiffre d’affaires en hausse pour Emmi
Le groupe laitier suisse Emmi annonce dans un communiqué avoir dégagé un chiffre d’affaires net de 3,5 …
Un prix du lait à 470,59€ chez Biolait
Dans quelques jours le « résultat positif » de son exercice comptable sera redistribué à ses 1300 fermes…
Accord entre Lidl et Sodiaal sur un prix du lait à 380€/1000 l
Lidl et Sodiaal annoncent avoir scellé un nouvel accord sur un prix du lait à 365€/1000 l en prix de bas,…
Les producteurs laitiers fermiers s’alarment du changement réglementaire
Réagissant au vote avant les fêtes par l’Assemblée nationale d’une modification de la définition…
Lubrizol : un cahier des charges allégé le fromage Neufchâtel
Le cahier des charges de l'appellation d'origine protégée (AOP) du fromage Neufchâtel a été allégé pour tenir…
Décès du nouveau directeur général des Caves de Roquefort
Christophe Hannebicque, qui dirigeait depuis l’été dernier la Société des caves et des producteurs réunis de…
Lait de chèvre : les producteurs réclament un prix à 790€/1000 l
« La filière caprine ne peut pas être oubliée une deuxième fois des EGA », alerte la Fédération nationale des…
La Laiterie Gilbert vise l'ouverture de 100 boutiques
Rachetée en 2012 par Cédric Garna et Christophe Chaperon, La Laiterie Gilbert compte aujourd’hui 25 boutiques…
France Terre de lait dévoile ses objectifs
Les acteurs de la filière laitière ont présenté mardi 14 janvier les nouveaux objectifs de la démarche France…
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