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Produits laitiers

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Toute l'actualité dans la catégorie Produits laitiers du groupe d'information Réussir.
Agrial va injecter du soja responsable dans ses filières animales pour Lidl
La coopérative polyvalente Agrial fait venir du soja Zéro déforestation ni conversion avec le soutien de Lidl.
Lait de brebis : producteurs et transformateurs signent une charte d'engagement
Une charte d'engagement pour la filière laitière de brebis a été signée par les trois collèges, producteurs,…
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Le groupe Bel désormais seul actionnaire de MOM
Le Groupe Bel, déjà détenteur de 82,5% du capital de Mont Blanc-Materne (MOM) vient d’annoncer le rachat du…
Danone-Lactalis : le mariage est-il possible ?
Des rumeurs persistantes sur un éventuel rachat d’activités de Danone par Lactalis font grimper le cours de…
Quels profils nutritionnels se préparent dans l’Union européenne
L’Efsa (Autorité européenne de la sûreté alimentaire) a donné ses recommandations en matière de politiques…
Les ingrédients laitiers tirent le chiffre d'affaires de Savencia
Sur le 1er trimestre 2022, le groupe a enregistré un chiffre d'affaires de 1,455 milliard d'euros, en hausse…
Egalim 2 : Les coopératives laitières demandent une revalorisation de 15% à 20%
Les coopératives laitières réaffirment leur besoin "vital" de bénéficier d'une hausse de 15 à 20% de leur…
« Les plaques de beurre de 2 kg sont directement utilisables dans les laminoirs des boulangers-pâtissiers », souligne Thierry Vairon, directeur industriel de la beurrerie.
La beurrerie d’Échiré lance un beurre spécial tourage
Connue pour son beurre haut de gamme AOP Charentes-Poitou, la beurrerie d’Échiré vient d’investir dans une…
La marque Hoa Nam en version halal
A l’occasion du ramadan, les mets asiatiques Hoa Nam s’adressent aux musulmans avec du poulet français halal.
Lait-Egalim 2 : nouvel accord entre l'APBO et le groupe Bel sur le prix de "MonBBLait"
Face à la hausse des charges des producteurs laitiers, l'APBO et le groupe Bel se sont mis d'accord sur une…
Sodiaal Professionnels plus fort qu’en 2019 malgré la déprise laitière
La branche hors domicile de Sodiaal affiche de belles performances depuis septembre 2021 avec la reprise de…
Even retrouve de l’air
La pénurie d’offre en produits laitiers sur le marché mondial a bénéficié au groupe coopératif Even et sa…
Even a profité de la bonne conjoncture des ingrédients laitiers
En 2021, Even a réalisé un chiffre d'affaires en hausse de 7% à 2,3 milliards d'euros, bénéficiant notamment…
Listeria : Lactalis élargit son rappel de fromages au lait cru
Filiale du groupe Lactalis, les Fromageries de Normandie ont décidé d'élargir le rappel à l'ensemble des…
Les 3 fromages IGP de Savoie s'engagent vers l'AOP
Les trois fromages IGP de Savoie, la Tomme de Savoie, l'Emmental de Savoie et la Raclette de Savoie,…
Pourquoi Triballat Noyal se rebaptise Olga ?
L’ex-laiterie bretonne Triballat Noyal, connue pour ses marques Sojasun, Sojade, Vrai, Petit Billy ou Grillon…
Listeria : Rappel d'un lot de coulommiers et de bries de marques Normanville et Graindorge
La société Les Fromageries de Normandie, groupe Lactalis, lance un rappel sur un lot de coulommiers et de…
Egalim 2 : La Fnec demande la revalorisation du lait de chèvre
La Fédération nationale des éleveurs de chèvres appelle distributeur et transformateur à revoir rapidement…
Pourquoi Laïta investit dans un nouveau laboratoire d'analyses à Ancenis ?
L’entreprise coopérative laitière a investi 2 millions d’euros dans un bâtiment de 1 150 m² afin de…
Lactalis va reprendre l'activité produits laitiers frais de BMI
Dans un communiqué commun, Lactalis indique avoir signé un contrat pour l'acquisition de l'activité produits…
Egalim 2 : Syndifrais appelle à une revalorisation de 14 à 16% des produits laitiers frais
Face à une inflation estimée "durable", Syndifrais appelle à revaloriser les produits laitiers frais d'au…
Qui est le nouveau directeur général de Savencia ?
Le groupe Savencia annonce la nomination d'Olivier Delaméa à compter du 4 avril pour succéder à Jean-Paul…
Filière et emballage, les deux piliers de la stratégie de Lactel
La marque Lactel entend conforter sa position de leader du marché du lait de consommation en s'engageant d'…
Nouvelle gouvernance chez Lactalis
Le groupe Lactalis annonce la création d'une direction générale des opérations, qui est confiée à Thierry…
Bel : résultats 2021 « solides » pour le groupe qui poursuit sa transition
Le Groupe Bel a enregistré en 2021 un chiffre d’affaires de 3 379 millions d’euros, en baisse de 2,2 %, à la…
Les producteurs laitiers de l’usine Danone en conversion végétale négocient la fin de contrat
Danone va convertir des usines de produits laitiers au végétal. Les éleveurs laitiers du Sud-Ouest vont faire…
[CFIA 2022] Le Gall s’équipe d’un système de récupération de chaleur
CertiNergy & Solutions et la laiterie Le Gall ont officialisé le début du projet d’installation d’un…
Ukraine : Savencia s’attend à des résultats affectés par le conflit armé
Le groupe Savencia prévient que ses performances économiques seront affectées par le conflit armé en Ukraine.
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