Après avoir nettement baissé en 2025, la production de viande bovine en France ne devrait pas se redresser en…
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Abattoir
Toute l'actualité dans la catégorie Abattoir du groupe d'information Réussir.
A l'approche des fêtes pascales, le marché européen du porc manque d’impulsion.
Le cours du porc français a atteint 2,011 €/kg à la séance du jeudi 7 mars 2024.
C’est dans la région Bretagne que l’activité de la filière porcine est la plus importante de France.…
Interbev équins veut structurer une filière pour favoriser l’offre française par rapport à l’importation. Un…
L’offre porcine poursuit son recul dans les principaux bassins de production d’Europe.
Les abattoirs allemands sont aux achats en porc. Ils veulent stocker et profiter de la possible hausse de la…
Une douzaine d’abattoirs ferment chaque année, et la tension se renforce entre décapitalisation et hausse des…
Les perspectives sur le marché du porc en 2024 ne sont pas optimistes pour l’ensemble de la filière. …
Culture viande demande un diagnostic interprofessionnel bientraitance animal unique et obligatoire, dans tous…
L'investissement serait l’une des clés pour que le poulet français capte des parts de marchés face à l’…
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés un lundi sur deux et couvre une période de deux…
Les cotations du porc français et allemand poursuivent leur hausse en semaine 7.
Danish Crown a réduit son activité dans le secteur porcin. L'entreprise danoise est confrontée à une baisse…
Les abattages de volailles sont stables en 2023 sur un an. Le marché est marqué par une forte demande à…
Le cours du porc allemand a été reconduit aujourd’hui, après une baisse de 10 centimes la semaine dernière…
Manifestations, cessations d’activité, en Allemagne la filière du porc a connu plusieurs bouleversements. La…
Sur le marché du porc breton la cotation est restée près de huit mois au-dessus de la barre des 2€/kg.
Marché de la poule pondeuse du 11 au 24 décembre 2023
Le marché du porc est équilibré sur plusieurs places européennes, exceptions en France, Italie et Pologne.…
La Commission européenne propose d'autoriser l'abattage à la ferme, le texte doit être validé dans un délai…
En remplacement de l’abattoir de Montauban, la municipalité et la chambre d’Agriculture du Lot-et-Garonne…
L’abattage de porc est en recul chez les principaux exportateurs de l’Union européenne.
La liquidation judiciaire de l’abattoir de Montauban, seul de son département, a été confirmée.
Les porcs espagnols sont plus lourds. Après 17 semaines de baisse, la cotation s’est stabilisée sur fond de…
Marché de la poule pondeuse du 27 novembre au 10 décembre 2023.
Le ministère de l’Agriculture annonce une série de diagnostics visant à établir le maillage pertinent d’…
Le Groupe Bobet annonce l'acquisition du fournisseurs en matériel d’abattage Facomia.
Marché de la poule pondeuse du 13 au 26 novembre 2023.
Marché de la poule pondeuse du 30 octobre au 12 novembre 2023 et de la poule de reproduction du 16 octobre au…
En porc, la France pourrait perdre son autosuffisance en 2023, une première. Commentaire de François Valy,…
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