Le dernier rapport de l’Observatoire de la formation des prix et des marges (OFPM), publié par FranceAgriMer…
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Abattoir
Toute l'actualité dans la catégorie Abattoir du groupe d'information Réussir.
Les volumes de viande bovine bio vendus en GMS ont plongé en deux ans, d’autres circuits prennent néanmoins…
La cotation du porc a été reconduite à Plérin lundi 28 octobre après plusieurs mois de baisse.
Christophe Dehard, président de l’Alliance France Cuir, évoque pour Les Marchés les tensions sur le marché…
Le prix du porc continue de reculer sur le Marché du porc français, mais la baisse est moins prononcée que…
La filière porcine française demeure dans la tourmente. Toutefois, quelques améliorations sont à noter depuis…
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés un lundi sur deux et couvre une période de deux…
Sur le Marché du porc français, la chute du prix du porc entamée en juillet continue.
La Fondation pour la Nature et l’Homme (FNH) le dit sans tabou : la filière bovine est enlisée dans une…
Le prix du porc à Plérin continue sa chute pour la huitième semaine consécutive.
Jean-François Guihard, président d'Interbev, revient pour Les Marchés sur les grands enjeux auxquels sont…
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés un lundi sur deux et couvre une période de deux…
La cotation du porc a fortement baissé cet été à Plérin. Le Danemark tente encore de peaufiner sa stratégie à…
La consommation de volaille décolle depuis 20 ans mais la filière n’en profite pas, c’est l’importation qui…
Mortalité importante des brebis comme des agneaux, vaccination complexe, la FCO (fièvre catarrhale ovine)…
Les abattages ont progressé dans quelques grands pays producteurs de viande de porc. Ce n'est pas le cas en…
L'abattoir du Trégor a vu son fonctionnement en circuit court perturbé ces derniers jours en raison de…
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés un lundi sur deux et couvre une période de deux…
La cotation du porc établi sur le Marché du porc français s’enregistre sous les 2 €/kg.
Le marché du porc est maussade en Europe, encore plus avec l’arrivée du jeudi de l’Assomption.
La restructuration des abattoirs a continué au fil du premier semestre, et le maillon suivant, ateliers de…
La décapitalisation observée dans les filières animales françaises ne permet pas de limiter la production de…
Le prix du porc allemand est resté stable 17 semaines d’affilée avant d’enregistrer son premier mouvement…
La question du trafic de cheval en Europe revient sur la table après une enquête en Irlande. Pour la section…
La cotation établie sur le Marché du porc français augmente semaine après semaine. Elle est reconduite plus…
Hélène Courades, directrice de Culture Viande, revient pour Les Marchés sur les grands enjeux de la filière…
L’abattoir qui traite des bovins, porcs, ovins et caprins dans les Côtes d’Armor va fermer ses portes, une…
Vion Food Group cherche à recentrer son activité porcine dans la région du Benelux.
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés un lundi sur deux et couvre une période de deux…
La France a perdu son autosuffisance en porc cette année. Aujourd'hui la France n'est plus autosuffisante que…
Le nombre de porcs abattus continue de reculer depuis le début de l’année 2024 sur un an.
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