La France a perdu un abattoir sur 5 depuis 2010. En s’appuyant sur la presse locale, Les Marchés a tenté de…
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Abattoir
Toute l'actualité dans la catégorie Abattoir du groupe d'information Réussir.
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine…
Le magret et le foie gras de canard ont fait un retour remarqué dans les assiettes des Français en 2024.…
Les abattoirs de porc et de viande en général ne parviennent pas toujours à faire face à la conjoncture…
Le marché du porc européen est stable ces dernières semaines. Cette année les Pays-Bas intensifient leur…
Les éleveurs caprins du Luberon risquent d’être privés d’un débouché clef pour les chevreaux. De quoi…
Une possible évolution de la législation du transport ne garantira pas forcément le bien-être des porcs. C’…
L’allemand Tönnies est désormais présent en Chine par le biais d’un abattoir et d’une usine de transformation…
La production de pintade reprend mais la volaille n’a pas retrouvé sa place dans les assiettes des Français,…
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine…
La France a abattu un nombre de poulets sans précédent ces derniers mois. Pourtant ce n’est toujours pas…
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine…
La dinde est pénalisée par l’essor du poulet. Mises en place et abattages sont en repli.
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine…
Le prix du porc est stable depuis deux semaines sur le Marché du porc français. La stabilité est aussi de…
La stabilité de la cotation est de mise cette semaine sur le Marché du porc français mais aussi dans le Nord…
Au Danemark, la coopérative porcine Danish Crown est confrontée à de nouvelles difficultés économiques. Elle…
Le prix du porc a entamé une nouvelle baisse hier sur le Marché du porc français lors de la séance anticipée…
Les volumes de viande bovine bio vendus en GMS ont plongé en deux ans, d’autres circuits prennent néanmoins…
La cotation du porc a été reconduite à Plérin lundi 28 octobre après plusieurs mois de baisse.
Christophe Dehard, président de l’Alliance France Cuir, évoque pour Les Marchés les tensions sur le marché…
Le prix du porc continue de reculer sur le Marché du porc français, mais la baisse est moins prononcée que…
La filière porcine française demeure dans la tourmente. Toutefois, quelques améliorations sont à noter depuis…
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés un lundi sur deux et couvre une période de deux…
Sur le Marché du porc français, la chute du prix du porc entamée en juillet continue.
La Fondation pour la Nature et l’Homme (FNH) le dit sans tabou : la filière bovine est enlisée dans une…
Le prix du porc à Plérin continue sa chute pour la huitième semaine consécutive.
Jean-François Guihard, président d'Interbev, revient pour Les Marchés sur les grands enjeux auxquels sont…
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés un lundi sur deux et couvre une période de deux…
La cotation du porc a fortement baissé cet été à Plérin. Le Danemark tente encore de peaufiner sa stratégie à…
La consommation de volaille décolle depuis 20 ans mais la filière n’en profite pas, c’est l’importation qui…
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