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Légumes

Toute l'actualité dans la catégorie Légumes du groupe d'information Réussir.
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St Mamet affiche l’origine équitable et française de ses fruits
Le conserveur gardois poursuit ses engagements sociétaux (arboriculture durable, aide à la replantation de…
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Normandie : La carotte fait de la résistance
Les producteurs de carotte de la Créances communiquent, sans baisser les bras, pour maintenir leur production…
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[VIDEO] Carotte : Le désherbage alternatif en action
Désherbage mécanique, vapeur, thermique… Des matériels de désherbage pour les cultures de carotte, en…
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Tomato Lab : la valorisation pour premier objectif
En septembre 2018, était lancé le Tomato Lab. Les partenaires de l’incubateur ont présenté, le 7 …
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Il se convertit à la tomate à la demande de la restautration haut de gamme
Laurent Berrurier, maraîcher dans le Val-d’Oise, a fait le choix de fournir uniquement la restauration…
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L’objectif du Marché de Phalempin demeure le regroupement de l’offre
La coopérative nordiste a fêté son quart de siècle d’existence. Elle est devenue depuis un acteur de poids…
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Une nouvelle légumerie solidaire sur le Min de Marseille en janvier 2020
Le Min des Arnavaux et les Banques alimentaires 13 sont partenaires dans un important projet visant optimiser…
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Espagne : la marque Zéro résidu de pesticides Zerya se développe
Créée en 2009 par des experts espagnols, la certification volontaire Zerya, qui garantit l’absence de résidu…
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Légumes : Favoriser la régulation naturelle des ravageurs
En plein champ et abris froids, le centre CTIFL de Carquefou s’intéresse particulièrement à l’…
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Biocontrôle : Les sucres en renfort
Le fructose et le saccharose améliorent les défenses des cultures contre certains ravageurs et maladies. Le…
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Dossier Salade : Brémia, le casse-tête des producteurs bio
Le Brémia constitue une vraie problématique pour les maraîchers bio. Le projet européen ELIRE a pour objectif…
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Une gamme “solidaire” pour Jardins du Midi
Jardins du Midi a inauguré au mois d’août une gamme d’ail "solidaire" qui garantit un juste prix au…
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Tomate et melon : un même goût en GMS ou chez un primeur ?
La saveur d’un melon ressenti par le consommateur est-elle différente qu’il soit acheté en GMS, en hard…
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Dossier Salade : Une offre de variétés bio qui s’élargit
La croissance du marché des légumes bio et la réglementation sur l’origine des semences ont mobilisé certains…
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Dossier Salade : Coup d’accélérateur sur les semences bio
La gamme variétale de l’espèce ‘Laitue’ proposée par les semenciers est au centre de toutes les attentions.…
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Dossier Salade : LILLA fait fleurir les alternatives de protection
Le projet LILLA montre qu’une re-conception du système de culture de salade passant par la mobilisation de…
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Producteur de spiruline, le super-aliment qui décolle
Ludovic Bzdrenga s’est installé comme producteur de spiruline, après avoir été chef de culture puis…
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Concombre : le palissage sur fil haut réduit les populations de pucerons
La technique du palissage dite « sur fil haut » ou « training » réduit de manière…
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