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Légumes

Toute l'actualité dans la catégorie Légumes du groupe d'information Réussir.
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Ail français : une meilleure récolte que l’an dernier
C’est dans les locaux de la Maison des fruits et légumes, à Paris, que l’Aniail a lancé la campagne "Mon ail…
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Serres Modernes du Val de Loire : produire du poivron français
Adrien Quaak, gérant des Serres Modernes du Val de Loire, a mis en place une serre high-tech de 5 ha…
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d’aucy soutient les agriculteurs en conversion
Parce que la demande en bio augmente et que la conversion est toujours une période délicate pour les…
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Protéger les IGP et AOP, mission impossible ?
AOP et IGP, deux appellations qui permettent de protéger à la fois les consommateurs en leur garantissant un…
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AOP et IGP doivent répondre aux nouvelles attentes sociétales
“Faux local”, durabilité, bien-être animal, partenariat… Retour sur la table ronde des Assises de l’Origine,…
Les fruits d’été en manque de reconnaissance
Les fruits d’été souffrent d’un manque d’intérêt, les distributeurs mettent les melons et pastèque en avant.
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Dossier Fraise : vers le zéro résidu
Jean-Claude Palu est impliqué dans la démarche Zéro Résidu de Pesticides du collectif Nouveaux champs. Selon…
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Dossier Fraise : une gestion globale des équilibres
Des fraisiculteurs du Loir-et-Cher affinent les stratégies de lâchers d’auxiliaires en les comparant dans le…
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Faut-il rétribuer le bio pour services rendus à l’environnement ?
Une des tables rondes du Séminaire international de l’agriculture bio, le 18 juin, s’est intéressée…
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Dossier Fraise : la PBI, mieux connue et plus utilisée
La protection biologique s’installe chez les fraisiculteurs du groupe DEPHY ferme de Vienne et des Charentes…
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Dossier Fraise : un environnement favorable aux auxiliaires
En Corrèze, l’environnement, notamment l’enherbement dans et autour des tunnels, permet de bénéficier d’une…
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Fiche : la rouille de la menthe
La rouille de la menthe est causée par le champignon Puccinia menthae et peut parfois affecter fortement la…
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Dossier Fraise : installer la faune auxiliaire
Membre d’un groupe DEPHY, Nathalie Puech utilise la protection biologique intégrée et favorise le…
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Fleury Michon investit dans les fruits et légumes
Le groupe de charcuterie-traiteur entend faire sa place sur le dynamique marché de la fraîche découpe fruits…
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Laitue : une 36e race de Bremia identifiée
Bl : 36EU est une race de mildiou de la laitue nouvellement identifiée. Elle représentait déjà 16 % des…
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Ce qu'il faut savoir pour entretenir ses cours d’eau
L’entretien régulier des cours d’eau est indispensable. Il convient de distinguer l’entretien périodique…
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Dossier Fraise : la fraise entre dans le système
Le biocontrôle, la biodiversité, la lumière, la fertilisation et le matériel végétal sont les nouveaux…
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Ail : un passage au froid réduit la fusariose
Les premiers résultats du Cefel sur le séchage et la conservation des têtes d’ail semblent indiquer qu’un…
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f&l transformés : industriels et producteurs de l’Unilet déçus des EGalim
La filière des légumes transformés a dressé les avancées réalisées post-EGalim. Si la dynamique est engagée,…
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