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Fraise

Description
Toute l'actualité dans la catégorie Fraise du groupe d'information Réussir.
L'Aprel a mis en place une culture de fraise plantée sur paillage biodégradable en comparaison avec un paillage plastique traditionnel. © C. Zambujo
Variétés, paillage biodégradable, substrats : trois nouveaux essais fraise mis en place par l'Aprel
L’Aprel a mis en place cette année trois nouveaux essais « conduite » sur fraisier : un essai…
fraise gros plan
Marché de la fraise : une offre déficitaire
Quelques tendances et perspectives des prix des fruits pour la semaine 19
rayon pommes
Marché de la pomme : fin de saison, dans le Sud de la France
Quelques tendances et perspectives des prix des fruits pour la semaine 18
fraise rungis
Marché de la fraise : tension sur le marché
Quelques tendances et perspectives des prix des fruits pour la semaine 17
rayon pomme premium
Marché de la pomme : déclin des stocks
Quelques tendances et perspectives des prix des fruits pour la semaine 16
L’Europe reste la principale destination des fruits rouges marocains dont plus de 30 % à destination de l'Espagne. © MLC
Fruits rouges : le Maroc maintient sa dynamique d'exportation
Les exportations marocaines de fruits rouges frais et surgelés sont en croissance sur les trois dernières…
culture fraise
Marché de la fraise : de bons engagements
Quelques tendances et perspectives des prix des fruits pour la semaine 15
Un investissement, 1,6 million d’euros qui conjugue emploi et agroécologie  mais non éligible au plan de relance ?Savéol ne baisse pas les bras ! © C. Pape
Savéol agrandit son élevage d'insectes auxiliaires
Savéol agrandit son élevage d’insectes auxiliaires pour notamment faire face au développement du segment «…
fraises vrac
Marché de la fraise : de bonnes mises en avant
Quelques tendances et perspectives des prix des fruits pour la semaine 13
pommes rungis
Marché de la pomme : déclin des stocks
Quelques tendances et perspectives des prix des fruits pour la semaine 12
Marché de la fraise : une offre encore limitée
Quelques tendances et perspectives des prix des fruits pour la semaine 11
Marché de la fraise : démarrage de la saison française
Marché de la fraise : démarrage de la saison française
Quelques tendances et perspectives des prix des fruits pour la semaine 10
Sud-Est/Sud-Ouest : Rougeline poursuit sa défense de l’origine France
Évolution du logo, marquage régional, travail sur le goût : le groupement déploie une politique pratique vers…
La fraise Label Rouge veut oublier 2020 et mise sur une nouvelle variété pour dynamiser la campagne
Très impactée par la crise en 2020, la fraise Label Rouge espère 2021 sous de meilleurs auspices. Les voyants…
Les variétés blanches ont la particularité de présenter une forte croissance végétative, des fruits de petit calibre, ici la variété Snow white. © CTIFL
Des fraises blanches en observation
Des variétés blanches de fraises sont évaluées par le CTIFL.
Sur le créneau de la fraise de printemps, Gariguette reste leader sur les étals et est présente dans 90 % des grandes et moyennes surfaces. © rfl
Bravura, Cantus, Dahli... des nouvelles variétés de fraise en observation
Les nouvelles variétés de fraises sont évaluées selon de nombreux critères concernant la plante, la…
Fraiseraie
Demain la Terre accueille La Fraiseraie, une entreprise atypique
À la fois producteur, transformateur et distributeur, le nouvel adhérent de Demain la Terre souligne la…
Les abricots de Savajols sont destinés au marché européen.  © Pierre-Louis Berger - FLD
Le producteur expéditeur Savajols a l’export en ligne de mire
L'entreprise ardéchoise adopte un nouveau positionnement stratégique pour travailler à l’export, en…
La plantation en sol de trayplants de fraisier est en augmentation chez les maraîchers diversifiés. Cette technique est maintenant bien maîtrisée par les professionnels. © C.A Savoie Mont-Blanc
Des trayplants de fraisiers pour se diversifier
La production de fraises sous abris froids se démocratise dans les systèmes maraîchers diversifiés, afin de…
Dans l'itinéraire "sans froid", l’éclairage est utilisé pour empêcher le plant d’entrer en dormance et non de lever sa dormance. © Caté
Produire des fraises précoces sans passer les plants au froid grâce à l'éclairage
L’itinéraire « sans froid » permet une production très précoce de Gariguette mais impose une…
Planasa teste une offre de stolons élevés deux semaines. © Planasa
Fraise : des nouvelles variétés gustatives et résistantes
75 % des surfaces de pépinière en France sont consacrées à la multiplication de variétés françaises de…
Les stolons servant à fabriquer les trayplants et mottes sont prélevés sur les pieds mères cultivés principalement en pleine terre jusqu’à présent. © Anjou Plants
Fraise : la filière française des plants s’adapte pour maintenir une offre de qualité
Les producteurs de plants de fraisiers envisagent plusieurs pistes pour préserver une offre de plants de…
Le projet UV-Robot vise à développer des robots pour un contrôle autonome de l'oïdium par l'application de rayons ultraviolets UV-C. Les traitements de nuit s'avèrent bien plus efficace que de jour. © UV-Robot
Légumes et fraise : une protection des cultures par les UV
Les rayons UV-C constituent une piste prometteuse pour la protection des cultures de légumes et fraise contre…
Vignette
L'interprofession des fruits et légumes d'Alsace met en avant la libre-cueillette des fraises
La campagne de fraise d’Alsace est lancée. L’interprofession et les producteurs de fraise d’Alsace mettent en…
La production allemande de fraises se fait en grande majorité en plein champ. Mais depuis quelques années, les cultures protégées sous abris ou serres hors-sol se développent. © VSSE e.V./Christoph Göckel
Allemagne : La culture de fraises se fait moins en plein champ
Dans le nord de l’Allemagne, la culture des fraises cultivées en plein champ est en déclin. L'intérêt de…
[Coronavirus Covid-19] La fraise Label Rouge retrouve la stabilité
Après un début de campagne compliqué, entre confinement et manque de main d’œuvre, les ventes de fraises…
Le beau temps favorisant la consommation, des opérateurs estiment même qu’il pourrait manquer de fraises en fin de semaine. © Véronique Bargain - FLD
[Coronavirus Covid-19] Fraises : vers un retour à l’équilibre ?
Après une semaine 12 et un début de semaine 13 catastrophiques, le marché de la fraise s’est amélioré en…
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