Raquel Martins, responsable marketing, innovation et RSE de Charles & Alice, explique comment le groupe…
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Fraise
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Le bilan pour la fraise française est, cette année, plutôt positif. La météo a été du côté des producteurs et…
Selon Agreste, la production française serait en hausse en 2024, en particulier dans le Sud-Ouest, principal…
Romain Ulmer, ingénieur recherche et développement à Frais’Nat, témoigne des enjeux du projet Aphidius 2.0 :…
Focalisé sur le créneau fraises de printemps, le projet FragaSyst a cherché à créer avec cinq leviers…
L’apport d’un complément nutritionnel ou la présence d’une plante de service, l’achillée millefeuille,…
Des plantes de service dans la serre permettent d’attirer et maintenir des auxiliaires dans la serre, selon…
Il y a cinq ans, les coopératives bretonnes lançaient une gamme de tomates estampillées « Cultivées sans…
Des essais à Rougeline montrent l’intérêt d’enherber les serres pour lutter contre l’oïdium en été. Un…
Le distributeur E.Leclerc a lancé sur les réseaux sociaux un casting pour avoir la chance de conduire son…
Après un début de campagne tardif dans plusieurs régions de production et des conditions climatiques…
Ronan Collet est le nouveau président de la coopérative Solarenn. Il a été élu lors de l’assemblée générale…
Les fraises espagnoles sont pour le moment quasi absentes de nos étals français. Pourtant, ce n’est pas cette…
En retard par rapport à l’an dernier, la saison de la fraise française a bien commencé d’autant que la fraise…
Salon de l’Agriculture : quelles sont les inquiétudes de la fraise Label Rouge qui fête ses 15 ans ?
Sylvie Delaurier-Zanuttig, productrice de fraises et de framboises à Damazan et présidente de l’Association…
Accélérer la transition énergétique de Savéol et Sill Entreprises : c’est l’objectif du partenariat…
En passe de devenir exportateur net de fraises, le Brésil a vu sa production fléchir de 10 % en 2023 à…
L’AOPn Fraises Framboises de France a demandé, à son tour, des mesures d’accompagnement et un arrêt des…
Fraises et framboises cultivent leurs différences mais aussi leurs ressemblances. La culture de framboises…
L’allongement de la période estivale affecte l’induction florale du fraisier et donc le potentiel de…
La nouvelle AOPn Fraises Framboises de France a tenu son assemblée générale dans le Lot-et-Garonne, dix mois…
Bilan de la dernière campagne, ambitions de l’Association Mariguette et de l’éditeur Earth Market et projets…
Le producteur Jean-Michel Ruchaud, qui est aussi le président de l’Association Mariguette, explique pourquoi…
Leader sur le marché des pommes et poires en biodynamie, Côteaux Nantais, qui fête ses 80 ans, mise sur le…
La conception des barquettes et colis impacte le refroidissement des fraises et donc leur qualité. Une thèse…
La barquette plastique est « l’unité consommateur » privilégiée pour la vente des fraises. Mais son…
L’emballage joue un rôle important dans la préservation de la qualité des fraises. La présentation en…
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Refroidir rapidement les fraises après la récolte est essentiel pour préserver la qualité du produit. L’…
Le biocontrôle et la biodiversité fonctionnelle sont les leviers travaillés par l’Aprel dans le projet…
Une bataille environnementale s’est transformée en guerre politique. Retour sur la pétition pour le boycott…
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