Alors que la campagne asperges en est à 30 % d’avancement, l’AOPn Asperges de France juge la saison 2026…
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Le potentiel de production d’une asperge se construit l’été et l’hiver précédents la récolte. La mise en…
Des volumes d'asperges commercialisés en baisse, mais une consommation en hausse, à conforter en 2021 par des…
« Couverts végétaux et vie du sol » ont été au centre des rencontres techniques de l’AOPn Asperges…
Le criocère de l’asperge est l’un des ravageurs les plus dommageables sur cette culture. Des projets en cours…
Fleuron d’Anjou, qui produit et commercialise 14 000 t de légumes de 40 espèces, veut avoir rapidement…
Un traitement court à l’eau chaude appliqué après récolte par trempage ou par douchage des asperges a une…
Après deux semaines de crise conjoncturelle, puis deux bonnes semaines vers Pâques, l’asperge connaît à…
Mis à part des débuts très difficiles pour l’asperge et la pomme de terre, le marché des légumes primeurs se…
L’asperge est, avec la fraise, le légume dont le lancement de campagne a été concomitant au développement de…
Fauchée par la crise de Covid-19, l’asperge tente de relancer sa campagne. La reprise de la demande permet d’…
Qu’ils soient polonais, roumains, espagnols, portugais, les travailleurs saisonniers étrangers ont des…
L’asperge bio regroupe les membres de son association autour des préoccupations techniques comme l’…
L’édition 2019 d’ExpoSE et Expodirekt, salons spécialisés allemands en fraises et asperges, traitait des…
Le son de moutarde a été évalué, parmi d’autres solutions, comme une stratégie alternative de protection…
A l’issue de deux jours d’exposition et deux jours de visites de terrain, les International Asparagus Days…
Avec « l’avion », Jean-Luc et Maxime Pallin récoltent en équipe et maintiennent la qualité de leurs…
Producteur d’asperges depuis 1998, Frédéric Poupard a fait le choix du bio en 2008, par conviction et pour le…
Des problèmes de main-d’œuvre ont poussé la ferme Dollinger à récolter ses asperges la nuit. L’initiative…
Des buttes de 70 cm de hauteur, implantées à 3,63 m d’écartement, en arc de cercle autour d’un…
International Asparagus Days est l’évènement international incontournable dédié à l’ensemble de la filière…
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