Des prix de contrat en hausse de 15 à 16 % : on n’avait pas vu une telle augmentation depuis 5 ans au Gappi.
Dossier
Les filières du végétal spécialisées vivent de multiples changements et doivent s’adapter.
La plantation d’une aspergeraie doit idéalement être effectuée sur un terrain vierge de culture d’asperge.
Au cours de la dernière décennie, les densités de plantation n’ont fait que progresser sous l’impulsion de plusieurs facteurs.
1re année de culture
1. Après plantation : Comblement progressif de la tranchée.
Fruit
- Actualité riche chez Cofruid’Oc Méditerranée.
- L'association mondiale de la pomme et de la poire, Wapa, a tenu son assemblée générale annuelle à Fruit Logistica le 8 février.
- Ils sont capables de détecter des explosifs, de la drogue et même des cancers… Alors pourquoi pas les maladies des plantes ? Les chiens sont dotés d’un odorat extrêmement développé.
- Faire un profil de sol permet de mieux connaître son sol pour raisonner ses pratiques de fertilisation et d’entretien.
Légume
- La production de petits pois pour le marché du frais pourrait s’apparenter à une culture « précieuse ».
- Témoignage de Henri Clerc, Invenio.
- Fruidor Terroirs et le BUFL ont créé au début de l’année une nouvelle marque propre venant s’ajouter à Diva et bien entendu aux Nouveaux producteurs. Il s’agit de Prestige du Potager.
- C’est au printemps prochain que la criée Reo mettra en marché les premières tomates de la méga serre de Brecey dans la Manche (170 000 m2).