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Coût de production

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Toute l'actualité dans la catégorie Coût de production du groupe d'information Réussir.
[DOSSIER] Minimum 15 000 litres par UMO pour les producteurs caprins fermiers transformant moins de 40 000 litres par an
Pour maximiser leur rémunération, les éleveurs transformant moins de 40 000 litres annuels doivent viser une…
[DOSSIER] Maîtrise des charges indispensable pour les éleveurs caprins fermiers sud Méditerranée transformant plus de 30 000 litres
Maximiser la valorisation du lait et surtout maîtriser les charges alimentaires sont la clé dans les systèmes…
[DOSSIER] Productivité du travail élevée pour les fermiers à plus de 40 000 L transformés
Les producteurs fermiers transformant plus de 40 000 litres de lait hors régions méditerranéennes doivent…
[DOSSIER] Des produits à forte valeur ajoutée dans les systèmes caprins fermiers extensifs sud Méditerranée
Les producteurs du sud Méditerranée transformant moins de 30 000 litres de lait ont des difficultés à…
Pour améliorer son revenu, il est important de déterminer ses composantes et de se fixer un plan d'actions.
[DOSSIER] Pourquoi et comment analyser son coût de production ?
Le revenu de l’atelier caprin ne dépend pas seulement des coûts mais aussi de la productivité du travail et…
Pour analyser un coût de production, il faut d’abord comprendre comment est obtenu le revenu de l’atelier caprin. En effet, celui-ci ne dépend pas seulement des coûts mais aussi de la productivité du travail, des charges engagées pour produire le lait et du produit perçu.
[DOSSIER] Tous les repères économiques pour les producteurs fermiers
Calculer et connaître son coût de production est d'autant plus important pour les producteurs fermiers qu'il…
Evolution des principaux postes de l'Ipampa lait de chèvre.
Le prix de lait de chèvre poursuit sa revalorisation et les charges sont toujours à la hausse
Le prix moyen du lait de chèvre a connu une nouvelle progression au troisième trimestre sous l’…
L’inflation record fragilise les producteurs de lait de chèvre et les entreprises de transformation alerte l’Anicap
A quelques heures de l’ouverture de Capr’Inov, l’interprofession caprine s'alarme de la hausse des coûts de…
Pour la Fnec, une hausse nécessaire d'au moins 60 €/1000 L du prix du lait de chèvre
Alors que les coûts de production en élevage sont en forte hausse et que la loi dite Egalim 2 vient d’…
Evolution des principaux postes de l'Ipampa lait de chèvre.
L'Ipampa lait de chèvre au plus haut
Les cours de toutes les matières premières s’envolent, alourdissant les charges en élevage avec un indice…
Le prix du GNR flambe, mais que paient vraiment les agriculteurs ?
Portail Reussir
En un mois, le prix du gazole non routier a pris 10 centimes d’euros dépassant un euro. Mais comment se…
L’indemnité inflation de 100 euros pour les agriculteurs en cinq questions-réponses
Portail Reussir
Qui va bénéficier de l’indemnité inflation de 100 euros annoncée par le gouvernement ? Comment ?…
La hausse du prix du lait de chèvre ne suit pas la progression des charges
La hausse du prix du lait de chèvre ne suit pas la progression des charges
Le prix moyen du lait de chèvre a progressé en France au second trimestre, sous l’effet de la hausse du…
La FNEC s'inquiète de la hausse des coûts de production en élevage caprin
La fédération des éleveurs de chèvre alerte les transformateurs et les distributeurs et leur demande…
Evolution des principaux postes de l'Ipampa lait de chèvre © GEB - Institut de l'élevage ...
La composition du lait de chèvre booste le prix du lait payé aux livreurs au premier trimestre
Le prix moyen du lait de chèvre a évolué favorablement en France au premier trimestre sous l’effet de la…
« L'affouragement en vert permet de faire du pâturage à l'auge en bâtiment, sans le problème du parasitisme », d'après Jean-Denis Debenest. © R. Horriot
L’affouragement en vert pour leurs chèvres grâce à l’irrigation
Au Gaec Debenest, les chèvres ont le droit à de l’herbe verte sans bouger de leur bâtiment. Les éleveurs ont…
Des repères économiques pour les livreurs de lait de chèvre © D. Hardy
Des repères économiques pour les livreurs de lait de chèvre
La méthode des coûts de production permet de ramener les charges et les produits de l’atelier lait de chèvre…
Même en réduisant le coût alimentaire par une meilleure valorisation des prairies, les éleveurs du Civam du Haut Bocage ont vu leur rémunération fondre en deux ans. © D. Hardy
Le prix du lait de chèvre bio insuffisant pour une juste rémunération
Faire aussi bien avec moins ? Des livreurs bio économes et autonomes ont essayé mais l’exercice a ses limites…
Coût de l'alimentation selon les système alimentaire chez les éleveurs de plaine © Idele
Le coût du système d’alimentation est construit différemment selon les systèmes caprins
Principale dépense des exploitations caprines, la charge alimentaire diffère selon les systèmes alimentaires…
Trois façon de faire du revenu pour les livreurs bio © Idele
Des pistes pour dégager du revenus chez les livreurs de lait de chèvre bio
Les livreurs bios doivent chercher à produire plus de lait par chèvre à l’herbe. À moins que le prix du…
Il y a plusieurs façons de dégager un revenu mais il y a des seuils à respecter pour dégager au moins 1,5 Smic par UMO : produire au moins 110 000 litres par UMO et dégager une rémunération d’au moins 240 €/1000 litres.  © Idele
En montagne, les livreurs de lait de chèvre ont davantage de charges
Pour maximiser leur rémunération, les livreurs de montagne doivent chercher à maximiser les fourrages ou…
Les livreurs de ce groupe élèvent en moyenne 467 chèvres sur 129 hectares.  © D. Hardy
Avec plus de 180 chèvres par UMO, des frais dilués mais attention à ne pas se noyer…
Les livreurs de plaine avec plus de 180 chèvres par UMO doivent maîtriser la productivité du…
Il y a plusieurs façons de dégager un revenu. Mais il y a des seuils à respecter pour dégager au moins 2 Smic par UMO : produire au moins 130 000 litres par UMO et dégager une rémunération d’au moins 270 €/1000 litres.  © Idele
Maximiser le produit avec moins de 180 chèvres par UMO
Les livreurs de plaine avec moins de 180 chèvres par UMO rémunérée doivent maximiser le produit et optimiser…
Cout de production, prix de revient et rémunération du travail permise © Idele
La méthode coût de production en détail
La méthode coût de production ramène les charges et les produits de l’élevage aux mille litres de lait. Un…
La première assemblée générale à distance de la Fnec a réuni 40 chevriers adhérents au syndicat national. © Fnec
La Fnec revient sur une année bousculée par le Covid-19 pour les éleveurs caprins
Lors de son assemblée générale en distanciel, la Fédération nationale des éleveurs de chèvres a fait le point…
Prix et composition du lait de chèvre en 2020 © GEB - Idele
L’année 2020 a été marquée par la hausse du prix du lait de chèvre
Le prix moyen du lait de chèvre a connu une progression tout au long de l’année 2020 grâce à l’évolution…
Prix et composition du lait de chèvre au troisième trimestre 2020 © GEB - Idele
La revalorisation du prix du lait de chèvre se poursuit
Le prix moyen du lait de chèvre a connu une nouvelle progression au troisième trimestre 2020 sous l’…
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