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Économie & société

Toute l'actualité dans la catégorie Économie & société du groupe d'information Réussir.
Edition très auvergnate pour le 141° concours Salers
Edition très auvergnate pour le 141° concours Salers
Pour sa 141e édition, le concours National Salers était de retour sur l’habituel foirail de Mauriac, avec une…
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Quel Charolais en 2025 ?
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Le maigre « italien » ne correspond pas à la demande des pays tiers
Alors que le débouché italien s'érode, le niveau qualitatif de l'offre française de bétail maigre ne serait…
L’Aubrac confirme sa dynamique au Sommet
L’Aubrac confirme sa dynamique au Sommet
Confortés par une demande active en génisses reproductrices, les sélectionneurs Aubrac affichaient un bon…
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À Saint-Gaudens en Haute-Garonne, Leclerc joue la carte du local
Le centre Leclerc de Saint-Gaudens, en Haute-Garonne joue le jeu d’un approvisionnement local pour une partie…
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Belle Bleue recherche une nouvelle dynamique
Afin de redynamiser le label rouge dont dispose le rameau français de la Blanc Bleu, les partenaires…
La station d’évaluation Gévial ajoute un parcours extérieur
La station d’évaluation Gévial ajoute un parcours extérieur
A la station d’évaluation Gévial, dans la Creuse, les taureaux disposent depuis cette année d’un parcours…
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FNB : "les producteurs partagés entre résignation et révolte"
La fédération nationale bovine évoque un contexte particulièrement tendu à l'approche du Sommet de l'Elevage.
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Le Sommet de l'élevage fait le plein d'exposants
Les clignotants sont au vert pour cette 23e édition du Sommet de l'élevage, du 1er au 3 octobre à Cournon-d'…
National Limousin : les champions ne sont pas forcément les plus volumineux et lourds
National Limousin : les champions ne sont pas forcément les plus volumineux et lourds
Entre Nancy, l’an dernier, et Cournon, l’an prochain, les Limousins organisaient cette année leur concours…
Une 42e édition du National Blond sous le soleil basque
Une 42e édition du National Blond sous le soleil basque
220 élevages bovins de Blonde d’Aquitaine venus de 47 départements ont amené leurs meilleurs Blonds à…
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Dominique Langlois, président d’Interbev « La filière se prend en charge pour avancer »
Le président de l’interprofession nous présente depuis le Space l’actualité au sujet du péage transit poids…
Le Marault, capitale mondiale du Charolais
Le Marault, capitale mondiale du Charolais
Public nombreux, soleil radieux, éleveurs soucieux mais heureux de se retrouver. Le dernier Mondial Charolais…
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Une étude prospective de l'Inra pour « des élevages productifs, durables et compétitifs »
Une étude réalisée par l’Inra a permis d’éclaircir les différents enjeux à relever par la filière bovins…
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Les industriels accusent les GMS de malmener l’image de la viande
Ce sont les enseignements d'une enquête du Sniv ( Syndicat national des industries de la viande ) : lorsque…
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Algérie : un marché complexe mais prometteur
Le scénario de l’eldorado turc qui a viré au feu de paille peut-il se reproduire en Algérie ? Rien de…
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La production bovine française face à la croissance du marché mondial
Concurrence internationale, nouvelle PAC, arrêt des quotas laitiers… vont être autant de défis à relever…
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Les méthaniseurs allemands gourmands en ensilage
Une partie de la « nourriture » des méthaniseurs allemands n'est pas constitué de biodéchets mais d'ensilage…
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« Les éleveurs n'ont pas encore pris de décision sur la décapitalisation » affirme Martial Tardivon
Dans la Nièvre, une décapitalisation consécutive à la nouvelle PAC n'est pas à exclure, mais le risque est…
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Filière viande : dire plutôt que laisser dire
Les éleveurs bénéficient d’une bonne image de la part du grand public, mais ne sont pas suffisamment pro-…
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Les importations chinoises explosent
Quand un Chinois se met à table, il opte plus fréquemment pour la viande bovine. Une viande plus souvent…
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Un « rôti trois étoiles » au rayon libre service
La nouvelle dénomination des morceaux de viandes vendues au rayon libre-service des grandes et moyennes…
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La viande comme monnaie d'échange entre l'Europe et les Etats-Unis
Dans le cadre d'un accord de libre-échange entre les États-Unis et l'Union européenne, la viande américaine…
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« Mondial Charolais 2014 » : la « vache blanche » sous toutes ses formes pendant douze jours
La meilleure façon de défendre une race à viande est de donner envie au grand public d’en manger. L’objectif…
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Baisse du prix pour les producteurs, hausse pour les consommateurs
Depuis huit mois, l’écart s’accroît entre le prix réglé aux producteurs et celui acquitté par le consommateur.
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