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Toute l'actualité de la catégorie Gestion

limousines suitées au pré
Groupama : « le développement de l’assurance prairie reste confidentiel »
Lancée en 2016, l’assurance prairie subit la concurrence du fonds de garanties des calamités agricoles,…
Emmanuel et Jean-François Nandrot. "La présence des deux espèces sur les mêmes parcelles assure une valorisation optimale de l'herbe et permet de finir les agneaux sans concentré."  © M. Miquel
Gaec Nandrot : la complémentarité entre bovins et ovins pour valoriser les surfaces en herbe
Au Gaec Nandrot, dans la Nièvre, brebis et vaches suitées sont dans les mêmes pâtures au printemps. En hiver…
paysage d'exploitation
Revenus 2019 : en baisse pour tous les systèmes bovins viande
En 2019, le résultat courant moyen par unité de main d’œuvre des systèmes bovins viande est en baisse par…
Florent Calmès. « Je travaille plus sur le coût de production que sur le GMQ. » © B. Griffoul
Chez Florent Calmès : simplifier le travail pour gérer seul un cheptel de 125 vaches
Florent Calmès, installé dans l’Aveyron, ne fait pas de compromis sur le résultat économique mais a fortement…
David Gélineau est secondé de ses stagiaires, Agathe (BTS productions animales) et Jérémy (terminale bac pro). Ils sont ici avec le lot des génisses et bœufs de 24 mois. © S. Bourgeois
EARL des basses vallées : un système d'élevage bio productif et rentable
À l’EARL des Basses vallées dans le Maine-et-Loire, le système d'élevage de bovins viande est centré sur le…
Martial et Benoît Oster avec Ambre, la grand-mère du troupeau en pleine forme à 15 ans.  © S. Bourgeois
Gaec des deux vallées en Moselle : des Limousines de haut niveau génétique
Le Gaec des deux vallées vend des broutards et des reproducteurs. Les choix techniques procurent un bon…
Pierrick Vesaigne. Les vaches passent l’hiver après vêlage au régime enrubannage de prairies et foin de luzerne. © S. Bourgeois
SCEA Zaigne : transformer des contraintes en atouts
En Haute-Marne, Pierrick Vesaigne fait vêler 55 à 60 Blondes d’Aquitaine et cultive 110 hectares. Les…
L’outil est disponible à l’adresse suivante : idele.fr/decibov/ © Idele
Décibov simule la faisabilité d’un projet
Ce logiciel de simulation apporte un premier niveau de réponse quant à la faisabilité d’un projet de mise en…
« Le peuplier agroforestier, techniques et coûts de production » vient de paraitre
Volailles
Le guide de la culture du peuplier en plein champ a été édité fin 2019 pour susciter le développement de sa…
graph évolution du revenu des éleveurs bovins viande
La santé financière des élevages toujours fragile en 2018
Pour les clôtures d’hiver 2018, 16 % des élevages allaitants suivis par l’observatoire de l’endettement de l…
angleterre race composite stabiliser
Les performances des élevages bovins viande comparées à celles de nos voisins européens
Agreste publie une comparaison des performances économiques des élevages bovins viande spécialisés français…
Annick et Rémi Gayout "Une bête non autonome n'est pas une bonne bête."  © B. Griffoul
Valoriser au maximum le pâturage
L’EARL et bientôt le Gaec Gayout en Dordogne a mis au centre de son système, qui se veut simple, la…
Vignette
À l’EARL du Phare, un système adapté aux herbages côtiers
Stéphane Levasseur a toujours été passionné par la viande. Aujourd’hui, il cherche à faire évoluer son…
Vignette
Api’Bov, un calculateur de la productivité des bovins
Api’Bov est un nouveau web service mis à disposition des conseillers pour informer les éleveurs de bovins…
Vignette
Une meilleure résilience des fermes de polyculture-élevage les plus couplées
La complémentarité entre cultures et élevages améliore sur le long temps les performances économiques et…
Vignette
Produire de la viande en système pastoral
Jean-Michel Favier, dans l’Hérault. L’éleveur a réussi son pari de n’élever et finir ses animaux qu’avec les…
Vignette
Un atelier de 550 jeunes bovins rentable
Vincent et Hervé Douillard ont fait évoluer leur système d’engraisseur spécialisé de jeunes bovins vers…
Vignette
"Le vêlage à 2 ans et beaucoup de pâturage"
Chez Franck Bézier en Loire-Atlantique. Les génisses vêlent toutes à 2 ans et les 100 vêlages sont calés sur…
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