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Économie & société
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Économie & société
du groupe d'information Réussir.
Equarrissage des ruminants : l'accord de financement prorogé jusqu’en 2028
24 septembre 2025
Portail Reussir
Les sections d’Interbev ont reconduit pour la période 2026-2028 le mode de financement de l’équarrissage pour…
200 €/tête pour les 40 premières vaches allaitantes
18 décembre 2013
Le 17 décembre, a été dévoilé de façon encore bien partielle quelle sera la répartition des aides couplées…
Le boeuf représente 41 % des achats de viande des Français
17 décembre 2013
Recul préoccupant des tonnages de gros bovins abattus
13 décembre 2013
Entre janvier et août 2013, les abattages français de gros bovins affichent un recul de 4,59 %.
L’étiquetage de l’origine dans les plats préparés en suspens
12 décembre 2013
L’étiquetage de l’origine de la viande dans les plats préparés n’est probablement pas pour bientôt. La…
Négoce de bestiaux en Argentine : Liniers reste Liniers
09 décembre 2013
En Argentine, Liniers demeure la Mecque du négoce de bestiaux. Implanté au coeur de Buenos Aires, il joue…
Pinar Meat : un géant des produits transformés
06 décembre 2013
À Izmir, le site d’abattage et de transformation du groupe turc Pinar Meat, construit en 1995, est aux normes…
Dans le loiret, une production modernisée de steaks hachés
29 novembre 2013
McKey, principal fournisseur de steaks hachés de McDonald’s France, a modernisé son site de production.…
Des évolutions contrastées selon les hypothèses de départ
27 novembre 2013
Quelques simulations. Analyser quel pourra être l’évolution du montant des aides découplées dans le cadre de…
Turquie : un marché à fort potentiel mais faible lisibilité
25 novembre 2013
La Turquie a d’importants besoins en viande bovine, qui seront durables dans le temps. Cependant, le pays est…
La filière bovine en quête d’une stratégie pour conquérir les nouveaux marchés
22 novembre 2013
Colloque Interbev. Comment dépasser l’effet d’aubaine de certains marchés sur pays tiers pour structurer des…
La production de viande bovine irlandaise change
20 novembre 2013
La crise a fait redécouvrir à l’Irlande son secteur agricole. Les pouvoirs publics s’y sont recentrés avec un…
La fin tant attendue de la taxe d’abattage
15 novembre 2013
Les accords UE-Canada déstructurants pour la filière
14 novembre 2013
Les négociations bilatérales Union européenne - Canada viennent de se conclure. Les contingents d’importation…
La future PAC interroge aussi en Italie
12 novembre 2013
« Bovinéo d’abord au service des éleveurs »
11 novembre 2013
Depuis juillet, une nouvelle union de coopératives officie dans le Grand Ouest. Bovinéo avec sa signature «…
En Allemagne, le salaire minimum arrive dans les abattoirs
07 novembre 2013
Pointée du doigt pour pratiquer des salaires de misère, l’industrie de l’abattage allemande va engager des…
En Allemagne, du maigre issu du troupeau laitier
25 octobre 2013
Les productions animales se développent en Chine
17 octobre 2013
Dans l’alimentation chinoise, les produits animaux prennent de plus en plus de place, la rendant très…
Être compétitif dans le Grand Ouest
15 octobre 2013
Coûts de production. Fortes variations des matières premières, hausse instable des prix de vente, concurrence…
Cinquième quartier : des débouchés croissants à l’export
11 octobre 2013
La situation des marchés du 5e quartier est assez paradoxale : érosion de la consommation française et…
Viande biologique : rentable à certaines conditions
09 octobre 2013
À la boucherie, demandez la bouchère !
07 octobre 2013
Dans le Morbihan, Séverine Coudé tient seule sa boucherie de 5 h 30 du matin à 19 h 30. Elle gère découpe,…
« Nous avons retrouvé la fierté du métier d'éleveur » se réjouit le président de l'Irva
20 septembre 2013
Le veau d'Aveyron et du Ségala a 20 ans. Son interprofession, l'Irva, a été fondée par le charismatique…
Nette progression du prix des Charolais en 2012
18 septembre 2013
En 2012, les prix de vente des bovins Charolais ont enregistré une progression des tarifs salutaire.
L’élevage du Massif central s’interroge sur son avenir
16 septembre 2013
Poursuite de la tendance, véritable déclin ou nouveau développement ? Les organisations du Massif central…
Le loup présent dans 22 départements français en 2013
11 septembre 2013
Spanghero devient Saveurs Occitanes
10 septembre 2013
Feu sur les blaireaux anglais
07 septembre 2013
Sanders Euralis : une filiale commune dans le Sud-Ouest
06 septembre 2013
Le rôle de l’élevage dans le paysage
05 septembre 2013
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