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Toute l'actualité dans la catégorie cantal du groupe d'information Réussir.
Jean-Marie Meer : le plus acajou des éleveurs belges salers sans frontière
Depuis bientôt 20 ans, rares sont les années où Jean-Marie Meer, éleveur salers en Wallonie aujourd’hui…
Le Gaec Flagel attaché à faire vivre la tradition des estives
Entre attachement à la race salers, transmission familiale et fidélité à la fête de l’Estive, le Gaec Flagel…
La France des fermes bio de Pauline
À la force des mollets, Pauline Plaçais explore les réalités agricoles françaises et questionne notre rapport…
La Roquebrou, l’autre pays du boogie-woogie
S’ils n’ont aucune idée d’où se trouve l’Auvergne, de nombreux artistes internationaux et amateurs de Boogie-…
Haies : qu'est-ce qui pousse les éleveurs cantaliens à replanter ?
Depuis 2020, près de 75 km de haies ont déjà été replantés dans le Cantal par les agriculteurs, une dizaine d…
Photovoltaïque : un écosystème mis à mal
Les centrales photovoltaïques ont été un puissant accélérateur de la modernisation des bâtiments d’élevage…
À Marmanhac, bâtiment neuf pour une offre élargie chez Giraudet
Matériel agricole, motoculture, droguerie : la concession Giraudet accueille sa clientèle dans un nouveau…
Un Gite dans le Cantal et en médaillon, le directeur de Protourisme
Un réseau Gîtes de France solide face aux défis du tourisme
Le Cantal séduit, les hébergements se multiplient, mais les vacanciers changent et leurs habitudes également…
En Châtaigneraie, Via Ligure trace son chemin
Le tracé existe, le balisage aussi : il manque encore la reconnaissance officielle de cette alternative au…
Projet de vente de taureaux, au berceau de la salers
Face au recul des effectifs, l’association cantalienne des éleveurs de race salers mise sur de nouveaux…
Matière, architecte industriel du renouveau des pylônes électriques français
Sébastien Martin, ministre délégué à l’Industrie, a visité lundi 4 mai l’usine de la Souleyrie de Matière, où…
L’AOP salers en fête au Gaec des Volcans le 8 mai
Le cantal a sa fête début août au lac des Graves, le salers n’est plus en reste : le Cif (Comité…
Prudhomme : Seixas, "s’il vient, je ne lui en voudrais pas !”
À moins de trois mois de l’étape cantalienne du Tour de France qui lui est chère, et alors que les Français…
IBR, BVD, DNC... les élevages cantaliens à l’ère de la biosécurité
Mondialisation et réchauffement climatique changent la donne sanitaire, favorisant la dispersion de nouvelles…
“La remontada” comme cap de la MFR pour la rentrée 2025-2026
En recul d’effectif mais solide financièrement, la MFR, après une année délicate veut rebondir dès la…
jeune taureau de race salers dans un ring de vente
Argos pulvérise le record de la vente salers à plus de 12000€
La vente du Fau confirme l’intérêt pour les reproducteurs de race salers les plus performants, en matière de…
Un groupe de jeunes personnes brandit "la charte contre le libre échange"
La charte locale des JA du Cantal contre le libre-échange
L’assemblée générale du syndicat a confirmé une ligne combative, entre dénonciations et volonté d’ancrer des…
Immobilisation/amortissement du cheptel allaitant : quelles modalités ?
Une clarification récente de l’administration fiscale apporte un nouveau levier fiscal intéressant …
portrait de Domniqué Chargé, président de La Coopérative Agricole.
Dominique Chargé voit les coopératives “prêtes à reconstruire de la souveraineté”
Dans un pays aux 2 100 coopératives et où trois agriculteurs sur quatre sont adhérents, le chef de l’…
Vaches laitières dans un pâturage de montagne
Coptasa : priorité au sanitaire
La Coptasa - coopérative d'estive collective cantalienne - renforce encore son règlement sanitaire, notamment…
L’ AOP salers à l’heure des nouveaux choix
Face à l’érosion des ventes et au recul de la production, la filière salers renouvelle son dispositif de…
Groupe de personnes au milieu d'un pré où des monticules de terre sont visibles.
Rats taupiers : la recherche a fait le boulot, "l'Etat doit faire, vite, le sien"
Alors que les pullulations de rats taupiers (campagnols terrestres) reprennent sur certains secteurs comme à…
Trois personnes présentent un bilan à une table dans une salle de préfecture
Codaf, une “brigade” anti-fraudes
Sous l’égide du comité opérationnel départemental anti-fraudes (Codaf) du Cantal, 168 opérations de contrôles…
Deux éleveurs devant leur troupeau de race limousine, au pré.
Gaec Lamoure, un élevage limousin en quête d’équilibre
L’élevage Lamoure qui développe potentiel viande et aptitudes d’élevage ouvrira ses portes aux adhérents du…
Les nombreuses installations demeurent insuffisantes face au défi générationnel
Malgré des dispositifs d’accueil et d’accompagnement, le renouvellement des générations d’agriculteurs peine…
Jeunes bovins salers en train de manger dans une étable
Engraisser des TJB salers : un choix toujours rentable ?
Engraisser requiert de la technicité, mais aussi de la patience et de la sagesse : ne pas céder aux à-coups…
Ecoles des Alouettes, un poste menacé : “Un déni de notre modèle d’inclusion”
À l’école aurillacoise des Alouettes, la mobilisation s’est organisée dès l’annonce de la suppression d’un…
Eleveurs réunis dans une salle des fêtes pour une vente aux enchères d'animaux
Boeuf de Pâques à Lafeuillade : acheteurs et prix au rendez-vous même sans les animaux
Si elle n’avait pas le charme des éditions précédentes, la vente aux enchères du Beouf de Pâques à…
Une jeune femme et un jeune homme posant, assis sur les escaliers d'une vieille maison en pierre
L’art et l’âme de chevriers
C’est au rythme de leurs chèvres, de la traite et de la fabrication fromagère, loin de l’agitation, qu’Anaïs…
Zones vulnérables : Omps et Saint-Mamet n'y seront pas
Saint-Mamet et Omps (Cantal) sorties du projet de classement en zones vulnérables aux nitrates contrairement…
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