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Itavi

Description
Toute l'actualité dans la catégorie Itavi du groupe d'information Réussir.
Comment préparer les volailles aux coups de chaleur
Préparer son bâtiment pour traverser plus sereinement la saison chaude commence dès le mois d’avril. L’Itavi…
unité de méthanisation sarthoise dans une exploitation laitière et avicole © A. Puybasset
Le gisement d'effluents avicoles intéresse la méthanisation
Les effluents avicoles sont un complément de matières méthanisables de qualité, à utiliser pour booster les…
Travailler en lumière naturelle devient incontournable pour les éleveurs de volailles de chair standard élevées en intérieur © Itavi
Des aménagements variés pour faire rentrer la lumière naturelle dans les poulaillers
Une enquête de l’Itavi auprès d’éleveurs de poulets de chair du Sud-Est, équipés de fenêtres souligne la…
Les installations de l’unité expérimentale Inrae de Benquet (Landes) ont été largement utilisées pour déterminer les indicateurs de bien être les plus pertinents en engraissement. © Itavi
Evaluer le bien-être des canards mulards avec des indicateurs simples
L’Itavi a développé, en collaboration avec l’Inrae et la filière palmipèdes gras, un outil pratique et simple…
Le projet européen NetPoulSafe, piloté par l’Itavi, vise à améliorer le respect de la biosécurité en diffusant les méthodes les plus pertinentes auprès des éleveurs et conseillers. © A. Puybasset
Biosécurité : Le projet NetPoulSafe démarre concrètement
L’Itavi met en place un réseau d’acteurs européens de l’aviculture autour de l’observance de la biosécurité…
L’enjeu du bas carbone en volaille n’est pas qu’environnemental
Bon élève par rapport à d’autres secteurs agricoles, l’aviculture doit aussi contribuer à l’objectif d’une…
Pour minimiser les pertes azotées au compostage, Fertil'Eveil a notamment standardisé le matériau support enrichi en micro-organismes de Cobiotex. © Fertil'Eveil
Un compostage bien maîtrisé réduit les pertes azotées
Les choix technologiques et la maîtrise du process cobreveté par Fertil’Eveil et le laboratoire Cobiotex…
La seconde station de compostage de Beaupreau créée en 2018 a la capacité de traiter 50 000 tonnes d'effluents par an. © Fertil'Eveil
Fertil’Eveil, une expérience de gestion commune des effluents
La gestion collective des effluents est une opportunité de développement territorial dont les éleveurs…
L’ajout d’enrichissements (balle de paille, blocs à picorer, perchoirs) et de lumière naturelle font partie des évolutions du standard de production du poulet, en plus des questions relatives à la densité et à la génétique. © Itavi
L’Institut technique de l’aviculture lance trois grands projets de recherche-développement
L’Institut technique de l’aviculture (Itavi) démarre trois projets de R & D sur la biosécurité, sur le…
Le parcours de 1,2 ha a été aménagé entre 1990 et 2012, essentiellement avec des arbres destinés à créer de l’ombrage. © Itavi
Mieux valoriser son parcours de volailles avec la méthode Bouquet
La méthode Bouquet permet à Bruno Durif, éleveur de volailles label rouge dans l’Ain, d’engager une démarche…
Avec un milieu enrichi, les poulets sont plus actifs et expriment davantage de comportements d’exploration. © P. Le Douarin
L’appli Ebene de l’Itavi objective le bien-être des poulets
La méthode d'évaluation du bien être des volailles Ebene confirme que la lumière naturelle, les matériaux d’…
Pour l'instant, le tri des foies gras crus est réalisé manuellement par du personnel très expérimenté © P. Le Douarin
Améliorer le tri des foies gras avec l’imagerie hyperspectrale
Un prototype d’imagerie sans contact permet de prédire le taux de fonte des foies gras à la cuisson. À l’…
Les ventes de volaille à l’étranger sont en recul de près de 50 000 tonnes (-15 %) sur les 9 premiers mois de 2020 tandis que les importations reculent de 18 000 tonnes (- 4 %) sur la même période. Les mesures de confinement ont engendré un recul des importations de près de 20 % sur la période de mars à mai mais sont reparties à la hausse depuis le mois de juin.
La Covid-19 fait reculer le marché de la volaille française
Sous l’effet de la Covid-19, le marché français de la volaille pourrait se contracter en 2020, pour la…
La filière œuf a deux ans d'avance sur son programme de mutation vers la production hors cage. © P. Le Douarin
La transition vers l’œuf alternatif se poursuit
Pour la filière des œufs, l’année 2020 a été contrastée selon les segments de marché concernés.
Dès qu’un animal s’alimente à la mangeoire, sa puce électronique est détectée. La quantité d’aliment ingéré ainsi que son poids sont relevés. © Inrae
BIRD-e : une nouvelle mangeoire électronique connectée pour volailles
Conçue dans un objectif de recherche et développement, la mangeoire Bird-e permet de disposer d’informations…
Les deux points-clés pour bien démarrer des poussins fermiers
Une étude de l’Itavi sur la qualité du démarrage des poussins fermiers label rouge rappelle l’importance de…
Les Ascaridia peuvent provoquer des pertes de poids, voire obstruer le tube digestif lors d'infestations sévères.  © J.-M. Repérant/Anses
Premier bilan de l’Observatoire des helminthes en poule pondeuse
L’observatoire des helminthes mis en place en 2019 par l’Itavi pointe la pression parasitaire importante chez…
[VIDEO] L’Itavi a évalué l’empoussièrement en engraissement de canards
Deux tiers de l’exposition aux poussières des producteurs de canards gras se passent durant la première…
Champ de mélisse dans le Maine et Loire © ITEIPMAI
Le projet Mexavi évalue l’intérêt des extraits de plantes pour les volailles
La méthode Mexavi a été développée pour aider à faire les bons choix des extraits de plantes capables de…
En ponte, les éleveurs sont séduits par des modèles ouverts à deux niveaux dans lesquels ils peuvent circuler  © P. Le Douarin
Un quart des poules pond dans des volières en France
L’Itavi vient de réaliser un premier état des lieux des modèles de volières pour poules pondeuses et…
Les projets d'élevage à grande échelle concernent surtout la mouche soldat noire (Hermetia Illucens) pour son exploitation au stade larvaire.  © NextAlim
La filière des insectes-aliments fait face à de nombreux enjeux
Nourrir les volailles avec des produits d’insectes est prometteur d’un point de vue nutrition et santé, mais…
Préparation d’une solution désinfectante à base de soude. Les effets à long terme des produits désinfectants sur la santé et sur l’environnement sont encore mal identifiés. © P. Le Douarin
Une étude en cours pour prévenir les risques des désinfectants en élevage
L’Itavi et ses partenaires ont lancé le projet d’études aDAPt pour prévenir les risques des désinfectants sur…
L'étude du comportement des poules filmées par caméra infrarouge durant la nuit facilitera le suivi des populations de pou rouge durant les essais. © Experimental Poultry Center
La lutte intégrée contre le pou rouge testée en élevages de poules pondeuses
Dans le cadre du projet européen Mitecontrol, des élevages de poules pondeuses testent la lutte intégrée…
Les ténébrions ont été comparés à deux populations témoins a priori sensibles car n’ayant jamais été exposées à des insecticides. © P. Le Douarin
Alterner les insecticides contre les petits ténébrions en volaille évite les résistances
Des tests en laboratoire ont montré une résistance modérée à la cyfluthrine de populations bretonnes de…
Le bien-être des poules pondeuses a été évalué lors de l’essai d’aliment 100% bio. © Itavi
L’aliment 100 % bio n’a pas d’impact sur les performances des pondeuses mais sur le coût de l’aliment
L’Itavi a réalisé un essai d’aliment 100 % bio sur un lot de poules pondeuses au sein du pôle…
Passé le premier tour de mise en route, les joueurs ont compris le fonctionnement du jeu, qui devient un excellent support pour échanger et partager des expériences. © Itavi
Jouer pour comprendre les contributions d’un parcours avicole
Le jeu Bouquet a été spécialement créé par l'Itavi pour faire découvrir de manière conviviale la diversité…
Sur le modèle utilisé fin 2018 par Seleggt, les œufs contenant des mâles sont retirés par un bras automatique, après avoir subi le test de détection du sulfate d'œstrogène. © Seleggt
L’Itavi fait un état d’avancement des recherches sur l’ovosexage des poussins
Plusieurs solutions techniques de sexage de l’embryon de poulet in ovo sont en cours de développement dans le…
Les odeurs liées aux élevages, autour des bâtiments ou lors de la manutention des effluents, sont parfois ressentis par les riverains comme des nuisances
L’Itavi teste un « nez » électronique pour mesurer les odeurs liées aux élevages
Le nez électronique est une technologie explorée pour détecter plus facilement et plus rapidement les odeurs…
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