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La Wallonie veut dynamiser sa filière avicole
Partie avec un temps de retard, la Wallonie mise sur les productions avicoles alternatives pour améliorer les…
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LDC booste ses ventes de volailles depuis septembre 2018
À la suite de ses rachats d’entreprises, les ventes du leader français de la volaille ont bondi de 8,8% en…
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Le foie gras rayé de la carte des restaurants en Californie
La bataille judiciaire sur l’interdiction de produire ou vendre du foie gras en Californie se conclut en…
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Bien « vendre » son projet de méthanisation
Peu connue du grand public et des élus, la méthanisation suscite parfois des contestations, nourries par des…
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Coup de pouce aux investissements en Bretagne

La région Bretagne soutient fermement la transformation des modèles de production avicole.…

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« Un étiquetage spécifique au bien-être animal est-il opportun ? »
Comment réagissent la filière volaille de chair et une association de consommateurs au lancement d’un nouvel…
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« Les éleveurs, meilleurs ambassadeurs du bien-être animal »
Spécialiste de l’étude des controverses en agriculture, Elsa Delanoue estime que l’élevage va devoir…
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Offensive médiatique des anti et des proviande

Sur fond de changement climatique, la place de la viande dans notre consommation devient un débat sociétal…

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Plan de filière en Auvergne-Rhône-Alpes

Un plan de filière doté de près de 1,4 million d’euros sur trois ans a été signé par le conseil régional d…

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« La limite à la sélection n’est pas génétique »

Interpellée par la société, la sélection génétique avicole sort d’une logique d’amélioration technico-…

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Vers la montée en puissance du code 2
Une étude prospective de l’Itavi auprès de clients de la filière œuf dessine un marché remanié en 2025 par la…
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La filière foie gras retrouve le moral
« C’est le retour du foie gras », affirme Marie Pierre Pé, directrice générale de l’interprofession des…
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Reconstruire une filière oie dans le Sud-Ouest
Figure emblématique et historique du foie gras, victime collatérale des épizooties d’influenza, l’oie du Sud-…
L’Ukrainien MHP s’ancre dans l’UE

Jusqu’à présent MHP ne détenait que des sites de découpe-transformation dans l’…

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La CFA attend plus de soutiens publics
Déroulée dans un climat sanitaire plus serein qu’en 2016 et 2017, l’assemblée générale de la CFA a mis l’…
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Un Mooc pour faire découvrir l’aviculture

Bien que porteur d’emplois, le secteur de l’aviculture reste mal connu du grand…

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« L’Itavi joue le rôle d’éclaireur »
À l’occasion des 50 ans de l’Institut technique de l’aviculture (Itavi), Anne Richard précise les missions d’…
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Le Gouessant premier certifié à la charte EVA

La coopérative costarmoricaine est la première organisation de production de volailles standard à…

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