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Toute l'actualité de la catégorie Économie & société

La Chine veut éliminer l'abattage et la vente de volailles vivantes
Les Marchés
La Chine s'est engagée vendredi à supprimer progressivement l'abattage et la vente de volailles vivantes sur…
Œufs Merci ! : une prime de 6000 euros pour les éleveurs
Les Marchés
Suite au succès de la gamme des œufs plein air Les éleveurs vous disent Merci !, lancée en mars 2019,…
Bernard Guignard a commencé à planter massivement en même temps  qu'il a fait construire. © L. Vuillen
Des poulets sous les cerisiers et les abricotiers
Dans la Drôme près de Romans sur Isère, Bernard Guignard a associé l’élevage des poulets label rouge de l’…
Passé le premier tour de mise en route, les joueurs ont compris le fonctionnement du jeu, qui devient un excellent support pour échanger et partager des expériences. © Itavi
Jouer pour comprendre les contributions d’un parcours avicole
Le jeu Bouquet a été spécialement créé par l'Itavi pour faire découvrir de manière conviviale la diversité…
Greenpeace publie un nouveau rapport et revoit sa carte des « fermes-usines »
Portail réussir
L’association Greenpeace vient d’actualiser son rapport sur l’élevage industriel en France. L’association…
Les Mexicains sont de gros consommateurs de saucisses, fabriquées notamment avec de la VSM de volaille. © P. Le Douarin
La volaille plutôt épargnée par l’accord UE-Mexique
La modernisation de l’accord de libre-échange entre l’Union européenne et le Mexique devrait être plutôt…
 © P. Le Douarin
« Orvia commercialisera des canetons mulards ovosexés en 2021 »
Avec la finalisation du prototype de sexage in ovo de ses canetons, le président du groupe Orvia, Benoît…
Les filières viandes « grandes oubliées » des aides
Le secteur des viandes a pour l’instant le sentiment de faire partie des « grands oubliés » des mesures d’…
La Pologne ne maîtrise pas les salmonelles sur ses viandes de volaille
Premier producteur européen de volailles, la Pologne est aussi le premier en matière de contamination en…
[Covid-19] Le laboratoire public Labocea se diversifie dans le gel hydroalcoolique
Labocea, plus important laboratoire public d’analyses vétérinaires français implanté en Bretagne, vient de se…
Le groupe volailler LDC candidat au rachat de Ronsard
Le groupe Eureden a entamé des négociations exclusives pour la vente de ses actifs industriels avicoles…
Patrick Mille, président du Comité national des aviculteurs indépendants : "Cette crise va inciter davantage les producteurs à aller vers de nouveaux circuits de commercialisation." © P. Mille
« ll faut mieux tenir compte des spécificités des petits producteurs de volailles», demande le président du Cnada
Patrick Mille, président du Comité national des aviculteurs indépendants, alerte sur le secteur sinistré des…
Philippe Juven, président de l’interprofession © P. Le Douarin
« Un nouveau comportement d’achat des oeufs après le Covid »
Déjà très tournée vers le marché national, la filière œuf devrait bénéficier à terme d’un réflexe « made in…
Une web-série autour du foie gras en soutien aux restaurateurs
L’interprofession du foie gras Cifog lance sur les réseaux sociaux une série de 8 épisodes dans lesquels huit…
Ayant perdu de nombreux débouchés en RHD, le principal spécialiste de la pintade essaie de la proposer en GMS dans des formats jusqu'ici peu courants (ici en barquette de cuisses de 1 kg). © P. Le Douarin
Covid-19 : quelles sorties de crise pour la filière volaille ?
Les metteurs en marché avicoles ont su faire preuve d’agilité pour s’adapter dans l’urgence au bouleversement…
Nouvelle éleveuse et ex-formatrice, Lucie Gantier fait profiter la filière œuf de sa maitrise de la communication positive sur les réseaux sociaux. © V. Bargain
« Le Covid-19 donne aux éleveurs une occasion de communication positive sur l’élevage avicole »
Pour Lucie Gantier, éleveuse de poules pondeuses plein air très engagée sur les réseaux sociaux, la crise…
La production chinoise de volailles est repartie en forte croissance en 2018 avec l'épidémie de peste porcine sur le territoire chinois. © Abcis
En Chine, la volaille traverse les crises sanitaires
Après plusieurs années de stagnation entre 2013 et 2017, dues à une succession d’épidémies d’influenza…
Michel Fruchet et Marie-Pierre Pé relativisent l’impact du Covid-19 par rapport à l’arrêt total imposé en 2016 pour éliminer le virus influenza aviaire H5N1 du Sud-Ouest. © P. Le Douarin
[Covid-19] L’interprofession du foie gras va communiquer pour relancer la demande
L’interprofession du foie gras prépare des outils de communication pour stimuler la reprise de la…
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