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Des aménagements variés pour faire rentrer la lumière naturelle dans les poulaillers

Une enquête de l’Itavi auprès d’éleveurs de poulets de chair du Sud-Est, équipés de fenêtres souligne la diversité des aménagements en termes d’équipements et de prix.

Travailler en lumière naturelle devient incontournable pour les éleveurs de volailles de chair standard élevées en intérieur © Itavi
Travailler en lumière naturelle devient incontournable pour les éleveurs de volailles de chair standard élevées en intérieur
© Itavi

L’apport de lumière naturelle fait partie intégrante des cahiers des charges, particulièrement pour les systèmes sans accès à un parcours. Afin de mieux appréhender la diversité des aménagements effectués pour apporter de la lumière naturelle aux animaux, l’Itavi a enquêté vingt-cinq éleveurs en 2020 dans le sud-est de la France.

L’enquête montre une évolution des équipements depuis cinq ans. Avant 2017, les éleveurs optaient pour des fenêtres en polycarbonate alvéolaire, avec une surface en vitrage variant de 1 à 2 % de la surface utile du bâtiment. La présence d’occultants n’est pas systématique et l’ouverture est manuelle, fenêtre par fenêtre. Depuis 2017, les fenêtres sont le plus fréquemment en double vitrage avec un encadrement en PVC. Elles représentent 3 % de la surface utile du bâtiment. Un système d’occultation est systématiquement installé. Les ouvertures sont pour la plupart du temps motorisées voir automatisées.

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