Commercialisation

Toute l'actualité dans la catégorie Commercialisation du groupe d'information Réussir.
L'AOP fronton a imaginé une campagne de promotion 100% bretonne, avec un logo dédié et un livret de recettes imaginé par des chefs bretons partenaires.
L’AOP fronton à la conquête de la Bretagne
Comment se promouvoir hors de ses terres locales avec des moyens limités ? L’AOP fronton a trouvé une réponse…
Les préfets vont analyser la situation des bassins viticoles
Les représentants de la filière vitivinicole ont rencontré le ministre de l’Agriculture Marc Fesneau, le 25…
Une trentaine de vignerons des dix crus du Beaujolais faisaient découvrir la diversité de leurs terroirs lors d'une dégustation professionnelle parisienne le 4 juillet.
Les crus du Beaujolais promeuvent leurs lieux-dits
Optimisme en Champagne pour le rendement de la vendange 2022
Portés par un contexte enthousiasmant, les coprésidents du Comité Champagne ont annoncé un rendement…
Les bons critères pour choisir un verre à vin
Les fabricants proposent des verres universels, adaptés pour la dégustation de tous les types de vin. Voici…
Pour faire déguster ses vins au domaine, il y peu d'obligations légales mais quelques bonnes pratiques. Vin & Société les rappelle dans son dépliant « Bienvenue dans l’univers de la dégustation de vin », destiné aux professionnels.
Quelle responsabilité pour la dégustation d’alcool au domaine ?
Faire déguster ses vins au caveau est essentiel pour les vendre. Mais quelle est votre responsabilité en tant…
En rayon, le vin bio se voit entouré par de plus en plus d'autres démarches écoresponsables, également mises en avant par les enseignes.
Le vin bio face à de nouveaux défis commerciaux
Après des années de forte croissance de la consommation, le vin bio voit sa demande ralentir alors que le…
Dès le millésime 2022, les pinots noirs plantés sur le terroir de l'AOP grand cru kirchberg de barr pourront rejoindre l'élite des grands crus alsaciens.
Le pinot noir accède à deux grands crus alsaciens
Certains grands crus d’Alsace vont pouvoir se décliner en rouge grâce à l’autorisation du cépage pinot noir…
Bordeaux face à la surproduction de vin
Fin mai, Bernard Farges, président de l'interprofession bordelaise, a fait le point sur les outils…
La réserve de résilience conçue par le syndicat des vins de pays d'oc vise à sécuriser les volumes et les prix sur les marchés, en cas d'aléas climatiques.
L’IGP pays d’oc se dote d’un outil de régulation du marché
« Les prix des bordeaux 2021 en primeur devraient être en moyenne inférieurs de 7 à 11 % à ceux du millésime précédent »
L’économiste Jean-Marie Cardebat, professeur à l'université de Bordeaux et directeur de la chaire INSEEC Vins…
Avant toute décision sur l'évolution du tarif, définir l'impact de la hausse des coûts à la bouteille est une première étape essentielle, selon Fabrice Chaudier, conseiller et formateur en commerce, marketing et stratégie du vin.
Comment augmenter le prix de ses vins ?
L’envolée des coûts oblige à repenser le tarif de ses vins. Voici six conseils pour adapter ses prix,…
Christophe Tichadou, expert-comptable, gère le groupe Alliance Expert, membre du réseau AgirAgri.
Christophe Tichadou, expert-comptable : « La maîtrise des coûts viti-vinicoles passe par leur connaissance »
Pour Christophe Tichadou, expert-comptable membre du réseau AgirAgri, une réévaluation globale des prix…
Avec son AOP muscadet, Dominique Martin vise une consommation décontractée, extérieure et saisonnière.
Le vin en canette, un complément de gamme
La canette s’affirme comme un contenant de conquête pour l’exportation. Pour certains, elle est aussi capable…
Le label Vin méthode nature se décline en deux versions : l'une pour les vins sans sulfites ajoutés et l'autre garantissant moins de 30 mg/l. 70 % des vins labellisés sont sans sulfites ajoutés. .
Les Vins méthode nature participent à une opération de l’Anivin
Si la modification votée par l'AVA est validée par l'Inao, les rieslings ayant un taux de sucre résiduel supérieur à 4 g/l s'appelleront simplement Alsace, sans pouvoir préciser leur cépage.
Les rieslings mis au régime sec
La question de la sucrosité des rieslings divise plus que jamais le vignoble alsacien. La décision votée par…
Les AOP côtes de provence, coteaux d’aix-en-provence et coteaux varois en provence ont renoué avec la croissance de leurs ventes en 2021, avec un essor de 9 % en volume en 1 an. En 2020, le recul avait été de 6 %.
Rattrapage des ventes en 2021 pour les rosés AOP de Provence
Le temps d'un week-end portes ouvertes, l'artiste nantaise Tanala a travaillé sur des cuves plutôt que sur des murs.
Du street art pour des cuves de vin
Artiste nantaise de street art, Tanala peint des fresques murales chez des particuliers ou pour des…
Les 6 et 7 mars, le salon Levée de la Loire réunissait à Saumur 260 exposants dont le tiers hors Loire. Il était coordonné avec le salon Demeter, qui accueillait 100 exposants.
Synergies réussies pour les salons des vins en Val de Loire
Convaincus du potentiel de la commande groupée, Martial et Samuel Arnaud ont décidé de commercialiser l'outil qu'ils ont mis au point pour leur domaine.
Favoriser les achats groupés de vin par ses clients
Confrontée à la nécessité d’augmenter ses ventes directes en 2020, La Ferme des Arnaud a développé une…
Une aide à saisir pour exposer sur un salon vitivinicole
Annoncée par le ministre délégué au Tourisme et aux PME, Jean-Baptiste Lemoyne, la mise en place d’une aide…
5 tendances vues à Wine Paris & Vinexpo Paris
Le salon professionnel Wine Paris & Vinexpo Paris qui s’est tenu du 14 au 16 février, annonce avoir…
L'Indication géographique protégée terres du midi, lancée en 2018, représente 116 000 hectolitres sur le millésime 2020. A la surprise de l'ODG, export et CHR sont les principaux débouchés.
L’IGP terres du midi performe surtout à l’export
L'indication géographique protégée terres du midi prend progressivement sa place dans le paysage viticole…
223,2 millions de bouteilles de cognac ont été commercialisées en 2021, dont 6,1 millions en France.
Forte hausse des ventes de cognac en 2021
Les importateurs américains Andy et Kristin Bernard collaborent avec le château des Bormettes pour la réalisation de cette cuvée Côtes de femme, spécialement conçue pour leur marché.
Quatre domaines viticoles, quatre stratégies commerciales à l'export
Il est souvent difficile de savoir comment aborder un marché à l'international. Voici quatre stratégies hors…
Adrien Calatayud, chef du service Vins, spiritueux, bières et cidres (VSBC) chez Business France.
Tout savoir sur le chèque relance export destiné aux exportateurs de vin
Le chèque relance export est une aide temporaire visant à soutenir les exportations. Le point sur ce…
Le CIVP a construit sa stratégie 2022-2024 de sorte à hisser les vins de Provence au rang des marques premium.
Les rosés de Provence dévoilent leur plan pour monter en gamme
Pour rester la référence sur un marché de plus en plus concurrentiel, les rosés de Provence ont défini une…
Wine Paris espère attirer 20 000 visiteurs
Lors d’une conférence de presse organisée le 25 janvier, les organisateurs de Wine Paris & Vinexpo Paris…
We are Wine a pour but de mettre en relation cavistes et domaines viticoles.
Trouvez vos clients cavistes sur We Are Wine
La plateforme digitale We Are Wine permet aux cavistes indépendants d’acheter des vins directement aux…
L’Occitanie prépare son salon professionnel des vins
Pour remplacer Vinisud, qui s’est intégré dans le salon Wine Paris, le syndicat AOC Languedoc a œuvré avec la…

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