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Rattrapage des ventes en 2021 pour les rosés AOP de Provence

Les AOP côtes de provence,  coteaux d’aix-en-provence et coteaux varois en provence ont renoué avec la croissance de leurs ventes en 2021, avec un essor de 9 % en volume en 1 an. En 2020, le recul avait été de 6 %.
Les AOP côtes de provence, coteaux d’aix-en-provence et coteaux varois en provence ont renoué avec la croissance de leurs ventes en 2021, avec un essor de 9 % en volume en 1 an. En 2020, le recul avait été de 6 %.
© C.Gerbod

En 2021, les ventes de rosés AOP de Provence sont revenues à leur niveau d’avant la pandémie de Covid-19 avec un volume commercialisé de 1,1 million d’hectolitres. La progression des ventes en volume de 24 % observée pour le circuit traditionnel (CHR, cavistes, ventes directes) témoigne d’un phénomène de rattrapage. L’export a gagné 7 % avec un fort dynamisme des pays européens, notamment le Royaume-Uni, les Pays Bas, l’Allemagne, la Belgique et la Suède.

Plus de 40 % des volumes sont exportés

L’export a atteint 42 % des volumes commercialisés en 2021, devant le circuit traditionnel (33 %) et la grande distribution (25 %).

 

 
© Source : CIVP

 

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