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Les rosés de Provence dévoilent leur plan pour monter en gamme

Pour rester la référence sur un marché de plus en plus concurrentiel, les rosés de Provence ont défini une stratégie basée sur cinq axes.

Le CIVP a construit sa stratégie 2022-2024 de sorte à hisser les vins de Provence au rang des marques premium.
Le CIVP a construit sa stratégie 2022-2024 de sorte à hisser les vins de Provence au rang des marques premium.
© C. Gerbod

La France est encore et toujours championne du monde de la consommation et de la production de rosé, loin devant les États-Unis qui occupent la seconde place, d’après le dernier observatoire mondial du rosé. Pour le vignoble provençal, épicentre de la production mondiale de rosés, « pas question de se reposer sur ses lauriers ». Car la concurrence est de plus en plus rude et organisée.

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