Ultra-frais et fromages de brebis peinent à la vente à cause de l’inflation. Seuls les fromages type feta…
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Economie & Société
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En Normandie, la coopérative Ovins 27 a entériné sa fusion avec Cap Seine, de quoi pérenniser l’avenir de la…
Thérèse Kohler fait pâturer son troupeau dans les forêts et prairies d’une région en déprise de Dordogne.…
Les élevages ovins en Allemagne sont le plus souvent de petite taille et conduits de manière extensive.…
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Près de la moitié des béliers utilisés par éleveurs sont de race bouchère et résistants à la tremblante.
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