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Toute l'actualité de la catégorie Economie & Société

La relance ovine porte ses fruits
Neuf régions françaises ont connu une évolution positive de leur cheptel ovin primé en 2003. Preuve, s´il en…
Vignette
Convaincre que l´élevage de moutons apporte des satisfactions et encourager l´installation
Moutonnier, à temps plein ou pour un atelier, est un métier valorisant. C´est le message de la filière ovine…
Vignette
En Midi-Pyrénées, une formation spécialisée en ovins viande
Dans le cadre de la charte ovine et suite à une réflexion menée avec les lycées agricoles, les responsables…
En Espagne, Grèce et Italie, une production laitière et fromagère significative
Pour ces trois pays, l´effectif en brebis laitières va du simple au triple et les productions fromagères sont…
De nouvelles installations pour l´Inra
L´Inra a inauguré une nouvelle bergerie et une chèvrerie au domaine de la Sapinière, à Osmoy près de Bourges…
Un Centre d´études techniques dans la Vienne
Un Centre d´études techniques agricoles en mouton (Cetam) vient d´être créé dans le sud de la Vienne. Il…
En région Paca, l´agneau de Sisteron officiellement en IGP
Le 1er décembre, l´« Agneau de Sisteron » a officiellement lancé son Identification Géographique Protégée qui…
Produire l´agneau avec ou sans recouplage des aides
A l´initiative de la Fédération nationale ovine, une réflexion est engagée sur les conséquences d´un…
Les déficits dus à la sécheresse en Europe risquent de provoquer des tensions sur les marchés
Les pays du Sud et de l´Est de l´Europe n´ont pas été épargnés par la sécheresse de cet été 2003. Les pertes…
L´Agneau de Sisteron en IGP
Une Indication Géographique Protégée vient d´être obtenue pour l´Agneau de Sisteron. Elle concerne les races…
En Bourgogne, une relance bien ordonnée
Quand les quatre départements bourguignons se mobilisent, on obtient une semaine entière où l´agneau régional…
En Nouvelle-Zélande, le stress du mouton sous l´oeil des chercheurs
Pour étudier le stress des moutons, les Néo-Zélandais de l´Institut de recherches Hort ont mis au point des…
L´Abattoir de Bellac gère la traçabilité et la qualité sanitaire
Totalement fiché, de sa naissance jusqu´au consommateur, l´agneau abattu à Bellac (Haute-Vienne) répond…
Une AOP exclusivement grecque pour la feta
Désormais, seule la Grèce peut produire de la feta, en respectant des spécifications strictes. Les…
Vignette
Une revalorisation en vue
Le montant des indemnités compensatrices de handicap naturel et celui de la prime à l´herbe vont être majorés…
Une station de sélection de la race Hampshire en Auvergne
Une nouvelle station de contrôle individuel voit le jour en race Hampshire. Installée en Auvergne, elle…
Cobevim propose un renforcement de la qualité
Lors de sa dernière assemblée générale, le groupement Cobevim a insisté sur la valorisation des agneaux.…
La bonne santé des agneaux se décrète avant leur naissance
Des mesures d´ordre sanitaire permettent d´obtenir des agneaux en bonne santé. Une conduite à adopter avant…
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