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Economie & Société

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Toute l'actualité dans la catégorie Economie & Société du groupe d'information Réussir.
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Soixante-cinq propositions pour les abattoirs
Après six mois de travail, la commission d’enquête sur les conditions d’abattage de l’Assemblée nationale a…
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De l’agneau haché pour relancer la consommation ?
Dans le contexte de baisse de la consommation de viande ovine, le haché d’agneau peut séduire pour sa…
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Des placettes d’équarrissage dans les Pyrénées
Neuf nouvelles placettes d’équarrissage sont créées au Pays basque. Une solution pour réguler les vautours ou…
Changements dans l’aide ovine en 2017
Changements dans l’aide ovine en 2017
Le montant total de l’aide ovine reste globalement le même mais des changements, notamment l’augmentation du…
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L’agneau vert irlandais vise l’Europe
Basé essentiellement sur l’herbe, l’élevage ovin irlandais exporte sept agneaux sur dix. Exemples d’élevages…
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Brexit et bons conseils au salon du mouton anglais Sheep Event 
Les éleveurs étaient encore partagés sur les conséquences du Brexit pour la filière ovine lors du Sheep Event…
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Des tommes des Pyrénées en or, en argent et en bronze
Le concours national de la tomme des Pyrénées au lait cru de Castillon-en-Couserans reconnaît savoir-faire et…
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Les coopératives doivent oser l’innovation en viande d'agneau
À Rodez,les coops ovines et bovines de France se sont retrouvées pour un temps d’échange et de convivialité.…
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Le métier de berger en pleine évoution
Grâce à l’amélioration des conditions de vie en montagne mais aussi avec l’arrivée du loup, la profession de…
Depuis avril 2015, Alexandre Faucher garde ses moutons dans la forêt de Fontainebleau pour entretenir pelouses et landes. © A. Villette
Les brebis rendent service dans la forêt
De seulement tolérée à rémunérée, la présence des ovins en forêt a évolué au fil de l’histoire.
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Le Sac du berger veut relancer la laine
Dans l’Aveyron, les collectivités locales, la filière Roquefort et un maroquinier veulent ouvrir une filature…
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Adieu Arlette à l’AG de Geode
L’organisme de sélection multirace Géode doit beaucoup à son ancienne directrice Arlette Brachet, partie en…
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La multi-activité de la ferme des cascades
Afin de s’adapter à la clientèle estivale et hivernale des stations pyrénéennes, la ferme s’est diversifiée…
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Le marché de la viande bio en croissance
La viande bio séduit de plus en plus de Français. Sa consommation a augmenté alors le marché global de la…
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