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Toute l'actualité de la catégorie Economie & Société

Le dossier annuel ovin retrace l'année économique des filières lait et viande 2019 et donne des perspectives pour 2020. © GEB
L’économie ovine détaillée par l’Institut de l’élevage
Le dernier dossier Économie de l’élevage de l’Institut de l’élevage détaille en 44 pages les filières ovines…
Le rapport détaille en 448 pages la formation des prix de plusieurs denrées alimentaires. © FranceAgriMer
La marge croissante des grandes surfaces et abatteurs sur la viande ovine
Le dernier rapport de l’Observatoire des prix et des marges montre que la part des abatteurs et du vendeur…
Les vautours s’attaquent à des vaches et des moutons vivants en Haute-Loire
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Les vautours n'attaquent pas les animaux vivants et mobiles sauf parfois, précocement, des bêtes malades ou…
Fermeture abattoir : Didier Guillaume «salue» L214 et demande plus de vigilance
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«Je salue L214 d'avoir fait cette vidéo» sur l'abattoir Arcadie de Rodez (Aveyron), a déclaré Didier…
Le ministre de l'Agriculture demande la fermeture de l'abattoir mis en cause par L214
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Dans une vidéo diffusée ce 24 juin, l’association L214 dénonce les pratiques d’un abattoir d’ovins près de…
[Vidéo] Un record pour le prix de l'agneau
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La première semaine de juin, le prix de l'agneau a atteint 6,56 €/kg, selon l'Institut de l'élevage. Soit une…
Un ours de moins et la situation s’enflamme
Alors qu’un ours braconné enflamme plus encore la situation dans les Pyrénées, le gouvernement fait un point…
bilan attaque loup
Les loups sortent du bois !
Le printemps est la saison propice pour faire un bilan sur la population de loups et définir les stratégies…
Une enquête en ligne pour mieux connaître vos préférences de lecture.
Enquête sur Réussir Pâtre
Réussir Pâtre, la revue des éleveurs ovins, va faire peau neuve. Une courte enquête nous aidera à mieux…
Les élevages pastoraux sont économes en aliments distribués, en fourrages et en concentrés. © Schneidermann
Les pastoraux : des systèmes basés sur la valorisation des parcours
Les systèmes pastoraux sont caractérisés par l’utilisation de surfaces pastorales collectives (alpages…
 © D. Hardy
Les herbagers des montagnes et zones pastorales
Les herbagers des montagnes sont essentiellement localisés dans le Massif central et son pourtour et…
Les herbagers des zones de plaines du réseau se rémunèrent en moyenne 1,5 Smic par unité de main d'oeuvre. © D. Hardy
Les herbagers des plaines et zones herbagères
L’autonomie alimentaire élevée des systèmes herbagers est permise par la maîtrise du chargement et de la…
Les systèmes fourragers ont un chargement supérieur à 1,4 UGB/ha de surface fourragère totale. © D. Hardy
Les fourragers, intensifs sur les surfaces et le troupeau
Dans les systèmes fourragers avec un fort niveau de chargement, l’intensification animale se combine à l’…
Indicateurs des prix de marchés de la filière ovine de juin 2020
Les indicateurs économiques ovins de juin 2020
A 6,48 €/kg en mai 2020, la cotation de l'agneau français est particulièrement élevée pour l'après Pâques,…
 © D. Hardy
Des repères pour une meilleure rémunération du travail en élevage ovin viande
La maîtrise des coûts de production est une condition nécessaire pour que les ateliers ovins viande…
La transhumance, une pratique reconnue nationalement
La transhumance et les pratiques qui lui sont liées ont été reconnues le 2 juin comme faisant partie du…
Covid-19 - Quelles actions à court terme pour les secteurs les plus touchés ?
Les chambres d’agriculture proposent des pistes pour sortir de la crise
L’APCA vient d’éditer deux documents dans laquelle elle donne des pistes de redressement à court et moyen…
L’Assemblée Nationale a adopté mercredi 27 mai une loi pour renforcer la transparence de l'information du consommateur sur les produits agricoles et alimentaires. Le texte reprend des mesures votées en octobre 2018 dans la loi Alimentation (Egalim).
Les mots "saucisse" et "steak" réservés à la viande
La loi relative à la transparence de l’information sur les produits agricoles et alimentaires renforce l'…
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