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Toute l'actualité de la catégorie Economie & Société

Economie & Société

Les éleveurs de Savoie veulent se faire entendre
A Marthod, le 26 septembre 2004, lors de la fête du Mouton, les éleveurs de Savoie ont signé la Charte ovine…
Dans la Vienne, l´abattoir Sodem se modernise
L´abattoir limousin Sodem double sa surface et passe à 6000 m2 dont 800 m2 en transformation. La coupe des…
Rencontres sur les pratiques et techniques ovines
Ces premières journées techniques ovines sont destinées aux techniciens et enseignants en élevage ovin. Elles…
Elovel, filière pionnière
La marque commerciale Elovel a été créée en 1991 pour valoriser les ressources d´un territoire et produire un…
En Lozère, l´agneau Elovel tire profit des signes de qualité
Valoriser les ressources d´un territoire pour produire un agneau de qualité avec une race locale, tel est le…
Des initiatives régionales de formation
Pour se professionnaliser, des formations sont proposées à l´initiative des régions. En voici trois, en…
Une Fête pastorale en Savoie pour découvrir l´élevage de moutons
Le dimanche 26 septembre 2004, à la base de loisirs de la plaine de Marthod aura lieu la 3e Fête pastorale…
Suivre un parcours pour se former
Selon l´objectif visé par l´élève et son niveau actuel, plusieurs itinéraires de formation sont possibles…
Des sites pour l´agriculture durable
Un groupe de travail rassemblant tous les acteurs du territoire réfléchit au devenir du Massif des Alpes et…
Jeunes Agriculteurs du Limousin
Dans le Limousin, suite à la sécheresse, les jeunes agriculteurs vont percevoir une aide de la MSA d´un…
En Poitou-Charentes, une IGP pour l´agneau
Enfin une excellente nouvelle, l´Indication Géographique Protégée récompense les efforts entrepris depuis…
Moderniser l´élevage ovin favorisera l´installation des jeunes
Devenir pro, c´est assurer des résultats mais aussi rendre plus facile la vie d´un berger. Thème fort de ce…
Un ouvrage de conseils pour réussir
Voici 62 pages qui faciliteront l´installation. Conçu pour la région Limousin mais applicable à d´autres…
En Corse, l´AOC Brocciu optimisée
Le Brocciu, fromage corse issu de brebis ou de chèvres et dont la réputation n´est plus à faire, a bénéficié…
La relance ovine porte ses fruits
Neuf régions françaises ont connu une évolution positive de leur cheptel ovin primé en 2003. Preuve, s´il en…
Convaincre que l´élevage de moutons apporte des satisfactions et encourager l´installation
Moutonnier, à temps plein ou pour un atelier, est un métier valorisant. C´est le message de la filière ovine…
En Midi-Pyrénées, une formation spécialisée en ovins viande
Dans le cadre de la charte ovine et suite à une réflexion menée avec les lycées agricoles, les responsables…
En Espagne, Grèce et Italie, une production laitière et fromagère significative
Pour ces trois pays, l´effectif en brebis laitières va du simple au triple et les productions fromagères sont…
De nouvelles installations pour l´Inra
L´Inra a inauguré une nouvelle bergerie et une chèvrerie au domaine de la Sapinière, à Osmoy près de Bourges…
Un Centre d´études techniques dans la Vienne
Un Centre d´études techniques agricoles en mouton (Cetam) vient d´être créé dans le sud de la Vienne. Il…
En région Paca, l´agneau de Sisteron officiellement en IGP
Le 1er décembre, l´« Agneau de Sisteron » a officiellement lancé son Identification Géographique Protégée qui…
Produire l´agneau avec ou sans recouplage des aides
A l´initiative de la Fédération nationale ovine, une réflexion est engagée sur les conséquences d´un…
Les déficits dus à la sécheresse en Europe risquent de provoquer des tensions sur les marchés
Les pays du Sud et de l´Est de l´Europe n´ont pas été épargnés par la sécheresse de cet été 2003. Les pertes…
L´Agneau de Sisteron en IGP
Une Indication Géographique Protégée vient d´être obtenue pour l´Agneau de Sisteron. Elle concerne les races…
En Bourgogne, une relance bien ordonnée
Quand les quatre départements bourguignons se mobilisent, on obtient une semaine entière où l´agneau régional…
En Nouvelle-Zélande, le stress du mouton sous l´oeil des chercheurs
Pour étudier le stress des moutons, les Néo-Zélandais de l´Institut de recherches Hort ont mis au point des…
L´Abattoir de Bellac gère la traçabilité et la qualité sanitaire
Totalement fiché, de sa naissance jusqu´au consommateur, l´agneau abattu à Bellac (Haute-Vienne) répond…
Une AOP exclusivement grecque pour la feta
Désormais, seule la Grèce peut produire de la feta, en respectant des spécifications strictes. Les…
Une revalorisation en vue
Le montant des indemnités compensatrices de handicap naturel et celui de la prime à l´herbe vont être majorés…
Une station de sélection de la race Hampshire en Auvergne
Une nouvelle station de contrôle individuel voit le jour en race Hampshire. Installée en Auvergne, elle…
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